2060711
Hola estimat!

Bé, ara estic amb vosaltres entre els amos dels fogons 9154
En technosil són 3599 rubles cadascun.
Vola, és més barat
veranikalenanika
Amics, felicito a tots els nouvinguts de les nostres fileres per la compra d’una màquina de fer pa.
Si algú té alguna pregunta durant el procés de cocció, torno a estar amb vosaltres. Pregunteu, ens ajudarem els uns als altres.

LyuLyoka
veranikalenanika, Hola! Per cert, res no surt dels meus modes "francès" i "salvat". Jo només faig servir el bàsic. Fa la sensació que la massa s’anul·la i, tan aviat com comença a coure, s’estira. Més o menys surt amb normalitat si la massa queda tan ajustada. Potser tinc un HP defectuós
veranikalenanika
Hola LyuLyoka
No, el forn no és defectuós, només cal pastar la massa més fort en aquests modes i us aconsello afegir literalment un grapat de farina de civada o altres flocs per al segó. Proveu-ho, crec que us ajudarà. Això és l'únic que faig jo mateix: definitivament afegeix flocs al segó, que eliminaran l'excés d'humitat i el pa no caurà.
LyuLyoka
I, clarament, significa "massa més estreta". Ho he fet bé. Encara poso menys llevat del que poso en el mode habitual, oi?
veranikalenanika
Pel que fa al llevat, és una qüestió de gustos: algú redueix el llevat per coure pa amb una quantitat mínima de llevat, però no és fàcil, aquí heu de controlar el forn i interrompre el programa a l'última etapa; feu una pausa perquè el pa tingui temps de pujar abans que comenci la cocció.
LyuLyoka
Cita: veranikalenanika

de manera que el pa tingui temps d’aixecar-se abans de començar la cocció.
Sí, aquest és el punt, amb mi aconsegueix pujar en aquests modes i fins i tot mantenir-se (com em sembla).
Potser teniu una recepta 100% comprovada per a fr. règim? Hauria de provar el que tinc.
veranikalenanika
Podeu utilitzar qualsevol mode de la màquina de fer pa cap recepta del fòrum, - cap diferència, - si "francès" cau a la màquina, - un pa més fresc, - l'única sortida.
tata61
Bon dia a tots!
Fa un mes que sóc l’orgullós propietari de Daewoo DI-9154. Gràcies a aquest fòrum, el pa va sortir la primera vegada.
És cert que quan ja vaig començar a experimentar amb receptes, hi havia un parell de pans sense èxit.
Però tinc aquest problema. He llegit que per desbloquejar el teclat ("treure la tecla") cal prémer CICLE - COLOR al seu torn. Això no allibera el meu bloqueig. Algú ha tingut aquests problemes?
LyuLyoka
Hola! No, ho tinc tot segons les instruccions.
veranikalenanika
He llegit que per desbloquejar el teclat ("treure la tecla") cal prémer CICLE - COLOR al seu torn. Això no allibera el meu bloqueig. Algú ha tingut aquests problemes?
Potser només heu de fer-ho més ràpidament, només una o dues vegades, sense pausa, si ho va explicar amb claredat, no cal fer una pausa entre prémer. Al principi també va ser així, simplement ho vaig pressionar amb incertesa.
tata61
Finalment va funcionar !! punxat durant molt de temps, al final es va eliminar la "clau". Ara una altra pregunta: hi ha informació sobre el temps de pastar, mantenir i coure sota diferents modes, però algú coneix el mode de temperatura en diferents modes?
Vanya28
Cita: tata61

Finalment va funcionar !! punxat durant molt de temps, al final es va eliminar la "clau". Ara hi ha una altra pregunta: hi ha informació sobre el temps de pastar, mantenir i coure en diferents modes, però algú coneix el mode de temperatura en diferents modes?

Considereu-los igual i relaxeu-vos!
Programa la recepta desitjada o selecciona la corresponent entre els programes existents.
Actualment, la temperatura de cocció es pot ajustar en pocs models.
En el vostre cas, afegir temps de cocció soluciona aquest problema.
argo
oh .. probablement s'haurien de fer totes les preguntes aquí ...i vaig entrar aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

transferint les meves publicacions

Cita: Argo

Disculpeu-me. Volia contactar amb vosaltres en PM ... però no he trobat com fer-ho (realment no vull escampar el tema), però tinc una pregunta per a Vanya28 ... hi ha un programa a la màquina de fer pa (la meva pròpia recepta), però no entenc com treballar amb aquest programa. reescrit .. py Intento introduir el temps .. però no puc fer res .. si us plau ajuda .. Tinc moltes ganes de coure pa de sègol .. ensenyar una tetera .. plizz ..
Fabricant de pa Daewoo DI-9154
Programa número 12 "La teva recepta"
Pas Acció Valors possibles
1 Pastat 1 14 6 - 14 min.
2 Pujada 1 20 20 - 60 min.
3 Pastat 2 5 5 - 20 min.
4 Desnivell 2 50 5 - 120 min.
5 Pujada 3 0 0 - 120 min.
6 Coure 80 0 - 80 min.
7 Calefacció 0 0 - 60 min.
mostela
he comprat un Daewoo 9145 avui ... però només hi ha una galleda. Però, com es couen dos pans alhora?
Ilona
Probablement no tingueu un conjunt complet, perquè el conjunt amb HP inclou dos cubs: un de gran i el segon dividit en 2 parts. En ell, un pa es cou a l’esquerra i un altre a la dreta.
mostela
L’he comprat a través d’una botiga en línia ... però el llibre no diu enlloc que hi hagi 2 cubells. I a la caixa no hi té cabuda. Llavors, com puc ser ara? Als llocs amb la seva descripció, tampoc no s’indica a cap lloc. que hi ha 2 cubells.
🔗 tens el mateix?
LyuLyoka
Així que en tens 9145, i en tenim 9154
mostela
després de llegir el vostre fòrum ... així que volia pa, i el vostre fogó no està a la venda ... així que els vaig barrejar. Volia la vostra, però en vaig comprar una altra, però no em penedeixo de comprar-la. És una llàstima que no hi hagi una segona galleda, però el pa fins ara va resultar molt saborós.
No ho saps, però aquests fogons són programes molt diferents?
Boira
Noies, ja es van trencar el cap triant entre aquesta estufa i binaton
Algú pot mirar de prop els fogons, sobretot el sòcol, en cas contrari, totes les fotos d’Internet són petites, realment no ho entenc ... gràcies
tata61
Bon dia a tothom!
Propietaris d’aquesta màquina de pa, està viu i bé per a tothom?
Després d'un any amb un ús poc actiu, vaig ordenar viure molt de temps: el botó "Inici" va deixar de respondre. És bo que en un moment, quan el vaig comprar el maig de 2012 per a una promoció, vaig comprar un certificat de servei addicional a Technosila. Així que em van proposar substituir-lo per un altre sense problemes. Malauradament, aquest model no es trobava enlloc; em va agradar molt que es poguessin coure dos pans diferents alhora. Vaig haver de pagar més, al final vaig comprar una estufa el doble de costosa que la meva. És cert, ara ja sé que cuinaré pa. Vaig agafar la meva primera estufa sense estar segur que l’utilitzaria.
Ara vaig comprar un Stadler: a primera impressió, la qualitat del pa és millor
LyuLyoka
I a la meva galleda gran, les mescladores van començar a volar, pel que sembla, hi havia alguna cosa als passadors o als mescladors mateixos. Al principi, de vegades volaven, és a dir, s’havien de posar al costat i, si de cas, arreglar-los. Bé, llavors es va deixar d’aguantar. Ara faig servir una galleda gran per coure al forn i vaig portar l’estufa a la dacha i en vaig comprar una nova.
soneks
I poques vegades feia forn, perquè la cuina de l’apartament dels meus pares romania. Però tot està bé, tots els botons funcionen.
Milada Chistyakova
Vaig comprar el meu propi fabricant de pa per coure pa de sègol. Tinc el meu "propi programa" configurat així:
pastant 1-14 minuts
pujada 1 - 60 minuts
pastant 2 - 5 minuts
pujada 2 - 2 hores
pujar de 3 a 2 hores
cocció: 120 minuts (al forn, la cocció màxima és de 80 minuts. Després de finalitzar el programa, heu de posar diverses vegades la "cocció", que, per alguna raó, és de només 10 minuts).
recepta:
500 ml d’aigua tèbia, 1 got sovietic de massa fermentada, uns 700 g de farina (personalment, tinc: 100 g de farina de blat integral + 535 g (+ -) de sègol), 3 cullerades. cullerades de sucre granulat, 2,5-3 culleradetes de sal, 3 cullerades. es cullen les culleres. olis. (També he posat segó de sègol - 2 cullerades, després de posar-les en remull amb aigua bullent (una petita quantitat perquè el segó s’infli) de 500 ml d’aigua segons la recepta).
rendiment del pa - 1 250 gr (+ -).
"programa propi" - 6 hores 35 minuts. l’escorça és fosca.
Vaig comprar una pa de segona mà a Avito l’octubre del 2013. Coeu pa 2-3 vegades a la setmana. el pa de sègol és pesat, però el fabricant de pa amassa bé la massa, els passadors estan al seu lloc, no surten, els agitadors i la galleda no es ratllen.
en una forma petita (la meitat) cuino llet condensada. No faig servir una galleda doble per coure pa. no hi ha manera d'utilitzar una galleda doble a la meva màquina de fer pa, perquèPerquè no té cap detall a la part inferior de la part posterior i només gira un mesclador en una galleda. però, tot i que només funciona un cub de 500 grams i el segon simplement està buit, la màquina de fer el pa funciona correctament, la llet condensada és excel·lent. He cuinat llet condensada en mode "melmelada". a més, en una galleda de 500 grams pastava una massa dura per a boletes de farina de blat integral, que fins i tot era difícil de desplegar a la mateixa taula, però el meu fabricant de pa ho pastava tot molt bé.
en el mode "pastís" vaig coure un manà diverses vegades. però en una galleda gran, el maná va resultar com un panell (és massa voluminós per a una petita quantitat de productes). A més, no treure els agitadors abans de coure el producte, de manera que el mannik encara es va trencar quan vaig treure els agitadors amb un ganxo. Ara no faig servir altres programes. s’utilitzava per coure pa de sègol amb llevat en els 3 primers programes. després vaig deixar el llevat, vaig cultivar la meva pròpia massa fermentada i vaig programar "el meu programa".
Alese
I ara només faig servir el meu com a pastador i armari de prova, aquest és el programa 8: faig massa per a pizza, productes de forn ... I el seu poder ajuda especialment abans de Pasqua, quan fa front a pastar 2 kg de massa per Pokhlyobkinsky kulich (cada vegada abans de Pasqua em dic gràcies a mi mateix que vaig triar aquest model). Per cert, hi cuino un parell de pastissos al meu propi programa (ajusto el mode a la tecnologia de Pokhlebkinsky kulich).
I ja cuino només pa de massa fermentada al forn.
L’utilitzo intensament. Durant el període de funcionament, no hi va haver cap queixa, només es va fondre des de l'interior i, per tant, va substituir el mirall.
soneks
Va començar a coure pa de nou.
Algú pot aconsellar una recepta per coure sègol o pa de blat integral amb llevat per 500 gr. pans?
La descripció de l'estufa (potser us vindrà bé algú més) encara hi és:

🔗

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa