grinaty
Margaritaquin pa tan meravellós! Ullets petits! , sembla carelià! M'encanta aquest pa, el meu pa preferit: dolç, pansa i amb formatge feta salat, oh
vernisag
Ritul, el pa és molt apetitós!
mamusi
grinaty, Sí, Natasha, com ho vas endevinar ...
Encara el menjo amb formatge, formatge feta, feta, de vegades estén formatge tou Kaymak!))) M'encanta ... aquesta combinació!


Afegit el dilluns 20 de juny de 2016 a les 10:47

vernisag, Irisha, realment és només un TRACTAMENT !!!)))
brendabaker
Cito això a Margarita
* Avui hem tingut una sopa "FROM AX", com en dic jo, és a dir, sense brou, sinó al contrari ... AMB ORTIGA ... (Déu va donar a la tanca del jardí ... matolls ... tota la primavera que faig servir i terra per a l’hivern)))
Multicooker Redmond RMC-02
Vaig coure cebes, pastanagues i patates al rave, i després en una cassola sobre els fogons i aigua bullida + verdures + ortiga + ous bullits al volum desitjat! Sopa amb crema de llet i, tot seguit, uniu-vos! *
Així que avui he enriquit la remolatxa amb ortigues del parc.
I l’any passat, a partir de mitjan maig, un mes, probablement 2 cops al dia, es van precipitar al parc a buscar ortigues. Chebureki fregit amb * carn picada * d'un parell d'ous batuts i un munt de greens diferents, picats fins, de vegades fins i tot formatge ratllat.
Aleshores, pel que sembla, el cos va aconseguir alguna cosa que volia i vaig deixar de somiar amb les ortigues.

mamusi
Cita: brendabaker
L’any passat, a partir de mitjan maig, un mes, probablement 2 cops al dia, es van precipitar al parc a buscar ortigues. Chebureki fregit amb * carn picada * d'un parell d'ous batuts i un munt de greens diferents, picats fins, de vegades fins i tot formatge ratllat.
Aleshores, pel que sembla, el cos va aconseguir alguna cosa que volia i vaig deixar de somiar amb les ortigues.

Oksan ... AIXÍ és el que anomeno ... "QUI VOL, QUE SEMPRE HO TROBarà !!!)))"

I teníeu chebureks "de la destral"!

No, quantes vitamines i microelements hi ha a l’ORTIGA!
Tinc UN JARDÍ en general ... eh, "moderadament descuidat", com fa broma el meu marit ... tenim una ortiga, un plàtan, un dent de lleó, un espori, un llúpol, una mora, una xicoira: recolliu-les i eixugueu-les per a l'hivern :-) :-) : -): -) ... només després de la meva madrastra vaig a la presa, allà creix a la vora.

katyaspb
brendabaker, Oksana i totes les ortigues seguides o només fulles joves? Escaldes amb aigua bullent?
mamusi
Respondré en lloc d’Oksana ... Mentre l’ortiga era jove, vaig portar directament els brots a la sopa 5-6 fulls superiors ... Ara ja ha florit i prenc 3-4 fulles per sota de les flors ... va ploure i les fulles encara estaven tendres ... Sí, podeu prendre-ne qualsevol, si només el full és sa.
I per què escaldar-la, no estàs en la seva amanida?
Recollit en guants, rentat en un bol en 2-3 aigües, sobre una pissarra i tallat amb guants ... i, tal com es volia ... en pastissos o en sopa ... :-) :-) :-): -)
katyaspb
mamusi,
brendabaker
Cita: katyaspb

brendabaker, Oksana i totes les ortigues seguides o només fulles joves? Escaldes amb aigua bullent?
Prenc 4-5 fulles més altes de brots joves.
A casa els trec de la tija, els rento en un bol com una amanida verda. Ho faig tot de pressa.
A continuació, hi aboco aigua bullent i al cap de mig minut l’escuro, l’extreixo i el tallo finament.

Després, ja sigui en sopa, o en remolatxa o en bors, però sense fanatisme, ja que les ortigues dilueixen la sang.

mamusi
No escaldo ortigues, que fins i tot sense això ... passaran immediatament a processament en calent, per què?
El tallo fresc i el poso a la sopa al final amb julivert i altres herbes, bullirà, 2-3 minuts i ja n’hi ha prou!)))))
brendabaker
mamusi,
Margarita, col·lecciono SENSE GUANTS,
mamusi
Oksana, d’on t’ha sortit la idea? Que les ortigues aprimen la sang ..

... al contrari, els metges el recepten per a la pèrdua de sang, conté ferro ...
En qualsevol cas, perquè ALGÚ PENSI LA SANG ... us imagineu quant necessiteu menjar o beure ...
No espanteu la gent ... Cada primavera cuino sopes dos cops per setmana, borscht - per consell del meu propi metge, per cert ... vitamines i tota la resta ...
I amb finalitats mèdiques ...hi ha diferents proporcions i una ingesta diària regular de decocció o tintura ...


No entenc quin tipus de "fanatisme" sou a la sopa ... dieu ...
brendabaker
Cita: mamusi

No escalde ortigues, que fins i tot sense això ... passaran immediatament a processament en calent, per què?
El tallo fresc i el poso a la sopa al final amb julivert i altres herbes, bullirà, 2-3 minuts i ja n’hi ha prou!)))))

Raonablement
Tampoc ho faré.
Tot i que l’ortiga escaldada no és tan voluminosa i és més fàcil agitar-la amb ous en pastissos
lira3003
vernisag, Irlandès! Digueu-me que no debades us he molestat a la nit ... ja el vaig coure

Multicooker Redmond RMC-02

fill. Saborós! Va arrencar una peça
brendabaker
mamusi,
Margarita, va rebre consells sobre ortigues de Katsuzo Nishi, un naturòpata japonès.
També aconsella no menjar més de 200 g de remolatxa cada dos dies, ja que la remolatxa redueix la pressió arterial.
Dues vegades a la setmana en sopa està bé, però, per exemple, una amanida d’una ortiga amb oli d’oliva i suc de llimona, però tres vegades al dia, com menjava al principi, és molt, no val la pena, escric sobre els meus errors.
mamusi
RITULE! I què ets tan bonic pastís sota el spoiler? Ets bo! Quina llevat i de quin tipus vau posar? Llavors vaig respondre a les noies per llevats, com ho hauria fet .... mentre que Ira ... no
Jo també faré forn al vespre ... al vespre, em donaré de baixa més endavant :-) :-) :-)
lira3003
Rituel, bé, he espolsat sec, 4g. Ho sento, no he vist la pregunta, probablement ara sigui massa tard
Jo estava aquí amb cons per a melmelada
mamusi
DeFochki!))) Vaig a informar ... aquí teniu els pastissos d'Irlandka! A Temko es va informar en detallMulticooker Redmond RMC-02
brendabaker
Verge, algú pot cuinar farinetes de mill sobre aigua, esmicolades?
PLZ, comparteix la recepta
mamusi
Noies, mireu, QUÈ ens ha preparat el rave avui per a les postres ...
Multicooker Redmond RMC-02Farinetes d'arròs amb flocs de coco ... esquitxades amb flam de microones per sobre (3 minuts) ~ opció sense oli ...
AnastasiaK
brendabaker, Cuino mill per a un plat d'acompanyament, però no per al petit Redike (sempre està ocupat amb farinetes de llet al matí, seria lliure, s'enfrontaria), però a Stadler. Fregiu les cebes (o cebes amb pastanagues), hi afegeixo un got múltiple de mill i un got d’aigua calenta, és a dir, 1: 1 (en cas contrari, les farinetes seran viscoses, no friabilitzades), una mica de sal. I a Prog Krupa o Express. Resulta un molt bon platet ininterromput.
marlanca
AnastasiaK,
Oh, Nastyush, és bo que hagis aparegut, digues-me com comptar el "començament retardat" a Redik, si diem ara a les 22.00, però he de configurar el retard a les 6.00? Si també comptem el temps de cocció de les farinetes, diguem-ne 40 minuts, hauríem de definir-ho: 7 hores i 20 minuts?
AnastasiaK
marlanca, al cap de 8 hores aconseguim el plat acabat. És a dir, 2 hores més 6 fins que el matí és el moment final de la cocció. Què es prepara exactament? Potser ho deixeu per calefacció? Poso les farinetes durant 3 hores i després l’escalfo fins a l’esmorzar. Per a les farinetes, això no és fonamental, però sí, i no cal calcular els minuts.
Redik és intel·ligent, es posarà en marxa 40 minuts abans de la data límit i a les 6 del matí acabarà))).
marlanca
AnastasiaK,
No ho he entès, durant 3 hores de cuina? Ahhh, és a dir, s’encendrà 40 minuts abans de cuinar? És com a Panas? I podeu mantenir la calefacció durant 5-6 hores?
AnastasiaK
marlanca, no, treva! Retard de tres hores. Ara, per exemple, a les 24.00 hores, es prepararan per a les 3 de la matinada, la qual cosa significa un retard de 3 hores. A les 2.20 hores s’encén, a les 3 ja està llest i després s’escalfa.
Sí, com a Panas.
marlanca
AnastasiaK,
Deixa'm besar-te ..... ..... en cas contrari, estic completament confós amb el meu parc de dibuixos animats, en el sentit d'un inici retardat, m'agrada molt la farineta de Redik petita, ara ho posaré amb valentia .....


Afegit el dimarts 21 de juny de 2016 a les 22:35

mamusi,
Les farinetes Ritulenka són meravelloses i fins i tot amb crema de flam són delicioses fins i tot a la foto ...
mamusi
marlanca, Marca de verificació, hola! Gràcies!
Esteu lluitant tots amb un inici ajornat?)))
Ja he penjat una nota a la nevera, que diu que Phil té un retard per començar la cuina i el rave per al final ... per a tot, excepte les farinetes, és convenient per a mi.
Però per a mi, així com per a Nastya, amb cereals, és millor cuinar amb antelació i deixar durant 3 o 4 hores al Calefacció ... Sempre ho poso així. Vaig posar farina de civada a les 21 del matí ... La farineta hi és per defecte durant 40 minuts. Ajornament 4 hores ... aquí s’encendrà a mitja nit, cuinarà ... i esperarà el matí a Podogreya,)))))
Gnu
mamusi, Rita, avui també tinc farinetes d’arròs amb coco, però sense nata.
mamusi
Gnu, Llum, per què ets mouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh, ... com estàs SENSE CREMA !!!
Svetul, va passar, la crema estava feta per a panets amb llavors de rosella ... ara n’hi havia un de més ... L’he adjuntat))))
brendabaker
Cita: AnastasiaK

brendabaker, Cuino mill per a un plat d'acompanyament, però no per al petit Redike (sempre està ocupat amb farinetes de llet al matí, seria lliure, s'enfrontaria), però a Stadler. Fregiu les cebes (o cebes amb pastanagues), hi afegeixo un got múltiple de mill i un got d’aigua calenta, és a dir, 1: 1 (en cas contrari serà una farina de viscosa, no esmicolada), una mica de sal. I a Prog Krupa o Express. Resulta un molt bon platet ininterromput.

Anastasia, una molt gran GRÀCIES
Multicooker Redmond RMC-02
També he afegit un tomàquet al sofregit i per EXPRESS, 30 minuts.


Afegit el dimecres 22 de juny de 2016 a les 17:44

mamusi,
Margarita, avui he cuinat civada laminada amb 3/4 d’aigua i 1/4 de llet, m’he quedat sense llet, em feia mandra anar-hi.
Així que em va embrutar una mica a la tapa i, quan cuino amb llet sense diluir, tot és bo.

mamusi
He fet aquesta massa per pastissos al matí amb Lina (Linadoc) blat de sègol de civada, aquí!
Multicooker Redmond RMC-02He fet pastissos amb col!
Però a causa de la calor ... no els vaig coure al forn, sinó al microones en mode COMBI, I DOS BEAUTIES van coure Filka i Radish als seus fills ... Vaig a portar el que es va coure al filet a aquell Temka.
El tallaré, a mesura que es refredi, la calor ja és aquí ...
S * lena
mamusi, Rita, quin guapo! Ruddy, però probablement l’escorça és cruixent?
També feia calor, ara vaig mirar el termòmetre de la finestra (a l’ombra) 38, però probablement en tingueu més. És tan bo que hi ha multicooker i split, i sense ells seria una merda completa!
mamusi
L’escorça, lli, va quedar molt fina, el pastís és tendre, tou! Talla, ho posaré quan el meu fill torni a casa de la feina, talla-la. La massa de la Lina és inusual amb flocs i farina de sègol ~ ni tan sols esperava que fos tan saborosa i, a més, saludable. Ja he provat pastissos petits, com pelusses!))
S * lena
Bé, noies, he pres el meu bebè! Comparteixo les meves impressions: l’aspecte em va agradar, tan maco. Em va sorprendre trobar un cable amb un interruptor, mai no vaig veure tal cosa. Probablement també les veig per primera vegada les gomes dins del multicooker, per recolzar el cassó. La cassola tampoc no té res, no és Phillips, és clar, però espero que no decebi.
Encara no hi he cuinat res, només aigua bullida amb menta (no hi havia llimona). Diré que no hi havia cap olor específica.
Per tant, URrrraaaa, ara també tinc dos negres!
katyaspb
S * lena, Elena, enhorabona per la teva compra, deixa-ho si us plau, però sens dubte, si us plau
mamusi
S * lena, Lena, està molt bé!))) Enhorabona!
Què cuinaràs primer? començaràs amb les farinetes? Compartim les vostres impressions ... Estic esperant


Afegit el divendres 24 de juny de 2016 a les 07:49

Cita: S * lena
Ara també tinc dos "negres".
Biryusa
Cita: S * lena
Per tant, URrrraaaa, ara també tinc dos negres!
S * lena, Lena! Enhorabona! I el segon negre: aquest Filipok?
mamusi
Biryusa, Olya, sí !!!
Vaig trucar als meus dos bebès negres afectuosament ~ NEGLIT ...
Bé, Lena em va seguir ... També va agafar el rave negre!
S * lena
Biryusa, Olya, sí, el segon "negre" és Filipok!
Gràcies per les felicitacions!mamusi, Rituel, gràcies! Mentre viu sota terra! esperant el moment. Tot i que ell i Filipk són similars en "color", potser
arrelarà desapercebuda.
En cas contrari, es riuran de mi!
Respecte a la cuina, vull estudiar el receptari, em va agradar molt en aparença. I vull guisar carn amb menjar per a nadons o coure patates, en algun lloc al començament de Temka vaig veure una recepta: sencera, sembla a la pell, amb alls sencers sobre productes de forn. Va ser una foto molt bonica!


Publicat el divendres 24 de juny de 2016 a les 14:14

Caram, no, hi havia all a la pell i una recepta sencera de patata pelada, de 21 pàgines aquí!
mamusi
S * lena, Len, vaig anar a la pàgina 21 ... una bona recepta .. encara no ho heu provat, no heu tingut temps? Vull ... bé, ara mateix, tant Filya com Rpdiska estan ocupats ... treballant. Puc posar a Toshka ~ hi ha un bol ~ una veritable fosa ... ara mateix, si es neteja el fill del carro, en cas contrari jo no sóc capaç ..
S * lena
mamusi, Rita i jo, i jo vam coure un pastís a Redik.El que em va sorprendre va ser la manca de condensació. A Philemon, i Panasika flueix recte. La massa era de llevat. Sembla maco. Intentaré fer una foto. I, a més, vaig intentar demostrar-ho amb iogurt, però quan vaig greixar el bol amb oli, l’esquitx no era feble. L’he encès i l’he deixat. Com no s’escalfa el iogurt aquí? Una patata a la pàgina 21 és un espectacle per als ulls adolorits, oi?
Sedne
Cita: S * lena
Panasike flueix recte
Flueix Panasika? En quin Panasike flueix? No estic fluint. Al filet i que flueix en un rierol.
marlanca
Noies, hi ha realment un cable amb un interruptor a Redik 02?
Biryusa
Gal, què tens sense interruptor? Hauria d’estar amb ell.
Sedne
Tenia un interruptor
marlanca
Cita: Biryusa

Gal, què tens sense interruptor? Hauria d’estar amb ell.
Olenka Tinc 150 mules de tota mena, per tant, el cable sempre es connecta a la presa de corrent, i només canvio els coberts, de manera que ni tan sols sabia que estava a Redik amb un interruptor ..., compro com un de nou, tot el privatludy del nou a paquet, signo de quina caricatura és i a l’altell ..., vaig anar a buscar-lo, vaig mirar i realment amb un interruptor ...
Biryusa
Cita: marlanca
Vaig anar i ho vaig aconseguir, vaig mirar i realment amb un interruptor
Ara connecteu-lo al sòcol. Molt convenient amb un interruptor, sense necessitat de tirar endoll endavant i enrere
Llegiu sense atenció el tema We mulien va parlar una vegada d’aquest encaix
marlanca
Cita: Biryusa

Ara connecteu-lo al sòcol. Molt convenient amb un interruptor, sense necessitat de tirar endoll endavant i enrere

Sempre tinc Bork 803 o Cooku 1055, tinc tots els menuts segons calgui, així que realment no el necessito ..., el vaig cuinar, vaig treure el mulka i ja està ...
Biryusa
Cita: marlanca
Sempre tinc Bork 803 o Cooku 1055
Aquest multicooker tan bo probablement té interruptors. Llavors, és clar, aquest encaix no és necessari
marlanca
Cita: Biryusa

Aquest multicooker tan bo probablement té interruptors. Llavors, és clar, aquest encaix no és necessari
Hi ha modes d’estalvi d’energia, ells mateixos s’apaguen després d’un temps especificat ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa