Fabricant de pa DeLonghi BDM755S

Parlo dels xinesos, com heu dit. Va investigar des de fa molt de temps qui produeix estufes Delonghi, confirmat per la infa, a Itàlia. Ho va confirmar el nostre membre del fòrum, que viu a Itàlia. Comproveu el codi de barres si China-69 és el primer. Potser teniu un fals?

Vaig mirar, no, el codi de barres italià (80), tinc el mateix al grup de menjador (Idealsedia) i a l'escalfador d'aigua de gas (Beretta). Puc trobar falles? Puc fotografiar aquells llocs que em van semblar sospitosos, si voleu. Tot i això, torno a repetir que no hi ha queixes particulars sobre el funcionament.

és com una tapa inferior que s’obre quan es prem
i des de la part superior també vaig patir durant molt de temps ... Tenia por de trencar-me ara, però s’obre quan obriu la tapa de la màquina de fer pa i la tapa està calenta mentre es veu des de l’escalfament, s’expandeix

Avui intento coure pa per segona vegada, he triat una recepta amb formatge, salsitxa i alls. Ara mateix està treballant: l’olor a tot el pis és impressionant. Al mateix temps, vaig provar el dispensador amb salsitxa, per desgràcia, amb un resultat negatiu, gairebé totes les peces enganxades i sense vessar, vaig haver d’ajudar amb el dit. D’aquí conclou que el dispensador només és adequat per a additius massius sòlids com fruits secs triturats o panses (que només es pinten a la porta). Però la massa va augmentar una mica pitjor aquesta vegada, ja sigui a causa d’additius o perquè la llet s’abocava des de la nevera, era necessari escalfar-la fins a una temperatura ambient mínima ...

Al mateix temps, vaig provar el dispensador amb salsitxa, per desgràcia, amb un resultat negatiu, gairebé totes les peces enganxades i sense vessar, vaig haver d’ajudar amb el dit. D’aquí conclou que el dispensador només és adequat per a additius massius sòlids com fruits secs triturats o panses (que només es pinten a la porta).

Conclusió equivocada: tot es pot abocar al dispensador, només cal enrotllar productes mullats amb farina o midó per eliminar l'excés d'humitat perquè no s'enganxin.

Però la massa va augmentar una mica pitjor aquesta vegada, ja sigui a causa d’additius o perquè la llet s’abocava des de la nevera.

La propera vegada, si es pren tot de la nevera i el mode sense equiparació de temperatura, només cal augmentar el temps de pastat en 10 minuts
i seràs feliç ...

Conclusió equivocada: es pot abocar tot al dispensador, només cal enrotllar els productes mullats en farina o midó per eliminar l'excés d'humitat perquè no s'enganxin. ;) La propera vegada, si es pren tot de la nevera i el mode sense igualar la temperatura, només cal augmentar el temps de pastat 10 minuts
i seràs feliç ...

Bé, tenia una idea de reduir d’alguna manera la viscositat dels ingredients, però no m’ho vaig plantejar en farina.
En qualsevol cas, segons va resultar, el compartiment del dispensador era massa petit: estava ple de melmelada només amb salsitxa i s’havia d’abocar directament el formatge, l’all i les espècies directament a la galleda.
Pel que fa a "augmentar el temps de pastat", no és el model 125, pel que entenc, no es presta a programar. Tret que no fos un programa "clàssic" per triar, sinó un "dolç" o "sense tamís"; sembla que hi ha un conjunt de lots més llarg.
Com a resultat (tot just acabava el cicle) tot va pujar força bé, fins i tot l’escorça superior va esclatar en un lloc.

Però la massa va augmentar una mica pitjor aquesta vegada, ja sigui a causa d’additius o perquè la llet s’abocava des de la nevera.

Caldria escalfar-se. Però primer podeu encendre l’estufa durant 10-20 minuts.a tot el programa de gra i, a continuació, canvieu al programa que vulgueu.

El programa de pa dolç només és adequat per coure, ja que la temperatura de cocció no és tan alta com en el programa principal.

Rem, què passa amb el tefló? En cas contrari, encara no trobo defectes al tefló de la meva estufa i he de demostrar a tothom que no hi ha problemes amb el tefló a Delongy.

Al principi, el tefló a poc a poc va començar a desprendre’s de l’omòplat, i més i més. I després, en pastar la massa per obtenir galetes de civada, esgarrapades circulars a la part inferior del cubell. Un parell de cops.

Al meu parer, el dispensador és molt petit i les escletxes són massa grans. Una vegada, per curiositat, ho vaig aprofitar i vaig escopir.

Digueu-me, algú va entendre com el règim del pa francès es diferencia del principal?

I em pregunto si ningú cobreix el forn amb una tovallola durant l’elevació i la cocció? Vaig notar que resulta més fiable, en cas contrari, la cúpula es va assentar d'alguna manera durant la cocció, aparentment la tapa no es tanca molt bé.

Digueu-me, algú va entendre com el règim del pa francès es diferencia del principal?

Això es pot veure amb més detall al manual del model 125 (es troba al lloc; per cert, conté moltes més receptes que a les nostres instruccions). Els francesos tenen més temps de pujada. I el seu temps de pastat és lleugerament diferent. Segons les meves conclusions, el pa cuit al mode francès s’obté amb una crosta més nítida i una molla més tendra.

I em pregunto si ningú cobreix el forn amb una tovallola durant l’elevació i la cocció? Vaig notar que resulta més fiable, en cas contrari, la cúpula es va assentar d'alguna manera durant la cocció, aparentment la tapa no es tanca molt bé.

De vegades cobreixo. Però, en principi, no diria que això afecti la forma de la cúpula (en el meu cas, no vaig notar aquests problemes), més aviat una mica pel seu color. Tot i que em convé

Scarlet, gràcies. Intentaré coure alguna cosa amb un termòmetre en mode francès. Si la pujada és més llarga, és el que hauria de ser útil el sègol.
Vaig mirar al 125è, però les temperatures allà no convergeixen amb les que tenia previstes a la meva. Per tant, no funcionarà sense un camí experimental.

Aquí hi ha les meves dades.
Temperatures de cocció en diferents modes:
El principal és pastar i provar a 30-35, coure a partir del minut 47, màxim 152 graus.
Dolce: pastisseria des del minut 56, oscil·la entre 118 i 135
Forno - 153

Killer73, sobre pa de sègol: ho feia en el mode Integral (però constato que no tinc ingredients específics per al sègol real: massa fermentada, malt, melassa, etc.). El pa era saborós, però no alt. És a dir, va augmentar bé durant la prova, però després de coure-la va ser constantment baixa. Llavors, en algun lloc del fòrum, vaig llegir el que aconsellaven fer en la manera clàssica. Sincerament, m’ha agradat molt! El pa té una alçada normal i no és tan pesat a l’interior. També vull provar el forn sense gluten. Ho heu provat per casualitat?

A la integral, vaig coure dos pans diferents amb l'addició de farina que no era de blat i les dues vegades, el pa no es va coure, després de la qual cosa se'm va ocórrer mesurar la temperatura al forn. Vull comprar farina integral i tornaré a provar aquest mode. El sègol em funciona bé en la modalitat principal, però traig l’espàtula després de pastar perquè no hi hagi desossat, em sembla que no són necessaris per a un pa tan pesat i, en algun lloc, he llegit que no hi ha desossat en els fogons on hi ha un mode de pa de sègol.

Killer73, però digueu-me, si us plau, la farina integral és la mateixa que la farina integral?
I gràcies pels consells: definitivament intentaré fer pa de sègol sense desossar-lo.

Scarlet, entenc que sí, vaig llegir sobre això en algun lloc. L’he vist al supermercat però no ho he provat jo.

L’altre dia vaig coure pa de mostassa amb un termòmetre en mode francès. No vaig notar cap diferència particular respecte al mode principal: la temperatura de pastar i provar és d’uns 33 graus, la cocció és de 154. La cocció és dos minuts més que en el mode principal i a jutjar pel temps total del cicle de pastat o de prova, una mica més. El pa era meravellós, però no puc dir que difereixi del mateix en el mode bàsic.

Bon dia a tots! Bé, aquí m'he convertit en un jove forner! Demà farà una setmana que es va portar l’HP. Tenia moltes ganes i, a més, durant molt de temps: uns deu anys! Va dissuadir molt: el motiu principal pel qual és molt saborós, per no sortir, "100-100-100! Cintura per fer un boom?" I, tanmateix, el desig de tenir un pa sa i saborós a la casa, així com dolços amb la màxima ajuda de la tecnologia i un mínim d’ús de bolígrafs, van ocupar-se. + També volia sentir l’olor aromàtica de la cocció. I BOTA! "La tortura amb pa casolà continua per quart dia !!" No puc dir res dolent sobre la marca HP: com qualsevol tècnica, és clar, cal que us acostumeu. El mateix passa amb les receptes. SENSE preguntes M’agrada molt, tant el disseny, la compacitat i tot. Però alguna cosa no va bé! Per tant, tenia una pregunta sobre què fer. Vaig coure la coca dues vegades segons la recepta d’ElenaBO en modes Dolce i French (el resultat sembla que no és res, però pel que sembla és necessari experimentar amb la recepta individualment): a casa m’ha agradat. Pa de sègol de blat - en francès. En principi, també és acceptable, però s’ha de finalitzar (he afegit massa aigua), el sostre es va esfondrar, però es va coure. I ahir a la nit després de treballar només de francès a francès. mode. 500 gr., Escorça mitjana, temps total 3,30. Crosta och. clar: el color de la part superior és similar al de la massa que va sortir, però no cuita. Es va coure. Què preocupa. Vaig tenir la impressió que no hi ha prou temperatura per coure-la massa resulta, per dir-ho així, seca i es desfà en tallar-la. Quan no hi ha calor, la humitat de la massa s’evapora (no es tracta d’un pa fresc, l’he provat amb diferents quantitats d’aigua). L’aroma del pa no és present durant la cocció (potser amb prou feines), ai! Escric moltíssima cosa, però la pregunta és aquesta: he de apretar el cargol a HP (com s’aconsella); col·loqueu paper d'alumini sota la tapa; o lliurar i canviar (potser tinc un matrimoni de fàbrica?) ?? Consulta, pliz! Tinc moltes ganes de menjar i gaudir del meu propi pa! Gràcies.

ks372, intenteu mesurar la temperatura de cocció, quedarà clar quin és el motiu de la cocció inferior. Potser encara no us heu entrenat amb la massa: massa humitat o una mica més de la necessària per al règim utilitzat.
A costa de l’escorça lleugera, la meva estufa és, per dir-ho d’alguna manera, la forma d’un corrent d’aire, i aparentment la tapa no manté molt bé la calor i, de vegades, l’escorça era lleugera i plana sobre el pa. Des de llavors, durant la cocció, tanco la finestra de la cuina per no estirar i tapar l’estufa amb una tovallola, ja no hi havia foradades. Tot i que és possible, amb el pas del temps, vaig descobrir millor la massa, però només va coincidir amb una tovallola)))

Killer73, gràcies pels consells. La vaig tapar amb una tovallola una vegada, però fins ara no puc dir com va afectar la cocció, perquè aquella vegada la massa contenia llet, ous i sucre. Ho tornaré a intentar. Però com i com mesurar la temperatura, digueu-me que no ho sé!

El vaig mesurar amb un termòmetre culinari per a la carn. es tracta d'una peça electrònica com un sonor amb una pantalla on es mostra la temperatura, a partir d'ella un cordó metàl·lic i un passador que cal enganxar al msyao. Vaig posar aquest passador entre la galleda i l’escalfador, el cable es va col·locar sota el dispensador, el tipus de sonor es troba al costat de la màquina de fer pa. cosa molt convenient en moltes situacions.

Necessito ... ... posar un paper d'alumini sota la tapa

Has respost a la teva pròpia pregunta.
Aquest fogó té una finestra enorme per on surt molta calor útil. Vaig adjuntar paper d'alumini des de l'interior, li vaig donar la forma d'una tapa. L’escorça és vermella. Per cert, ja he escrit sobre això en moltes publicacions.

Bee, ja ho sabeu, probablement no hauria pogut sortir de la finestra encara que, en principi, no s’hagués obtingut pa vermellós amb ell. Només hauria mort la curiositat))), el pa es comporta de manera tan interessant tant durant la pujada com durant la cocció. És com mirar cap a un altre món, una llanterna s’ha instal·lat al costat de la màquina de fer pa i el meu marit i jo tornem corrent cap a la cuina, aixecant una cantonada de tovallola, fent brillar una llanterna, sospirant amb reverència ... I la mateixa tovallola protegeix contra les fuites de calor.

Benvolguts usuaris del fòrum!
Vull comprar aquest model HP a través de la botiga en línia Eldorado amb lliurament des de Kíev. Una cosa confon: el preu (500gr).A la resta de botigues en línia, els preus oscil·len entre els 800 i els 900 g, en els supermercats fins als 1000 g. Em temo que no l'haurien enviat amb el matrimoni? Digueu-me si teniu experiència a comprar en aquesta botiga i com protegir-vos en aquest cas de l’engany.

Vaig comprar aquesta màquina de fer pa a Internet a Eldorado, tot està bé, he pagat a través del banc, l’han portat i no hi ha costat. Però des d'ahir el seu preu ha augmentat - 899 UAH. ja, i encara ho vaig agafar segons l’antiga, juntament amb el lliurament i serveis del banc costava 545 UAH. Mira 🔗 ara hi ha 729 UAH.

A la meva HP, vaig establir la mida màxima del pa i la part superior resultava vermellosa sense paper d'alumini i un drap

Uraaaaaaaaaa!
i ahir em vaig convertir en el feliç propietari d'aquesta unitat !!!

A l’alba d’una jovent boirosa, quan hi havia una manca total de diners, jo mateix vaig coure pa en forma de fleca: no va quedar obsolet durant molt de temps i era increïblement saborós!

Ahir em vaig comprar una màquina de pa: la volia molt de temps !!!!
El motiu d’això és que a tothom li encanta menjar menjar cuit, però les meves mans ja no poden pastar la massa !!!
Ahir vaig repassar tota Internet, vaig tornar a llegir un munt de comentaris, al final, just al vespre després de la feina, el meu marit em va anar a buscar i el vam comprar ...
Ho volien a la botiga d’Internet: allà és més barat, però en una botiga real he canviat la meva opció i he comprat una cosa completament diferent a la que anava ... hi ha una oportunitat real: tocar, girar, mirar i no importar-me els centenars addicionals ... és clar, a un despensador i un ganivet de metall van jugar a favor d’aquest model!
Tota la família no va dormir fins a mitjanit i mitja: van mirar QUÈ faria ...
Immediatament vaig decidir coure francès a 700 g, abans d’això vaig llegir atentament el fòrum, així que a la fase de cocció vaig tapar la tapa amb una tovallola i vaig obtenir una crosta bastant decent !!!
alegra't per nosaltres !!!
Aquí teniu una foto del nostre primer pa (alçada del pa - 13 cm)

Avui he cuit un pastís amb llevat !!!
Tenia molta por del que passaria. Abans, vaig llegir atentament els temes sobre aquest tema: al final, vaig fer la massa aproximadament a les instruccions (mode CAKE), afegint (i escrivint en cas de sort) alguns productes més o substituint-los ... Vaig coure al mode Dolce !!! El pastís, o millor dit, el pastís va resultar com la Pasqua: tendre i ventilat !!! Els pinyons i les panses no es van triturar i van afegir aquest plat.
cuit perfectament a l'interior!
això és el que tenim:

Enhorabona pels fogons i el pa casolà!
A jutjar per la foto dels vostres pans, heu d’afegir una mica més de farina i el sostre serà convex.

[Abella]

Abella
Gràcies !!!
ella mateixa gladaaaaa !!!
Ja vaig coure sègol, va resultar un pa meravellós !!! Ara la tapa és més convexa: no torbo el pa una vegada més i el tapo amb una tovallola !!

Hola a tothom! Sóc l'afortunat propietari d'aquesta màquina de pa. Durant gairebé dos anys, ens va espatllar amb excel·lents pastes amb alta eficiència d’energia elèctrica. Però recentment es va produir un cop a la zona de l’eix de la batedora de massa. Al final va resultar, un gran desgast del coixinet de l’eix impulsat, afluixant la tensió de la corretja dentada i aconseguint “dent a dent” de la corretja i l’engranatge impulsat. Pregunta: algú s'ha trobat amb aquest problema i com solucionar-lo? Busqueu personalment torners o contacteu amb un servei? Al cap i a la fi, les reparacions poden costar més que les noves HP. I on podeu comprar (demanar) una corretja de distribució per al 755?

Hola!
després de llegir el fòrum, heu comprat aquest model. generalment feliç (descriuré les característiques del treball al bloc després de finalitzar la cocció del pa, és a dir, en un parell d’hores començaré). però això és el que em va sorprendre: durant el funcionament del mode 1 (pa blanc), el forn obre la tapa un parell de vegades, com si respirés aire. el motiu no ho tinc clar. Això va passar dues vegades amb seguretat: la primera vegada que vam coure amb el retard de coure, la segona vegada que no ens vam asseure a la cuina tot el temps. i el tercer i el quart: va obrir la seva "boca".
algú s’ha quedat amb un de similar? M’agradaria entendre quin és el motiu.

Això activa el dispensador, que està integrat a la tapa i en el qual podeu posar additius (panses, fruits secs, llavors) i, per dir-ho d’alguna manera, els tritura en pa 10-15 minuts abans que acabi el pastat de la massa.
Si us interessa, llegiu els meus primers missatges, ja que el primer HP era Delogi 755 i vaig descriure les seves principals característiques (tant avantatges com desavantatges) i com els vaig tractar.

disculpeu-me, Bee, però com trobar-la? No m’estic acostumant al fòrum de cap manera, tot i que ja no sóc un principiant en aquests recursos ... res no s’aconsegueix amb el sobrenom: no hi ha aquesta informació al perfil.

Premeu nickname i, a continuació, a la pàgina nova que apareix a la part inferior apareix "mostra els missatges de l'usuari". Vine i comença des de la darrera pàgina

Hola!
després de llegir el fòrum, heu comprat aquest model. generalment feliç (descriuré les característiques del treball al bloc després de finalitzar la cocció del pa, és a dir, en un parell d’hores començaré). però això és el que em va sorprendre: durant el funcionament del mode 1 (pa blanc), el forn obre la tapa un parell de vegades, com si respirés aire. el motiu no ho tinc clar. Això va passar dues vegades amb seguretat: la primera vegada que vam coure amb el retard de coure, la segona vegada que no ens vam asseure a la cuina tot el temps. i el tercer i el quart: va obrir la seva "boca".
algú s’ha quedat amb un de similar? M’agradaria entendre quin és el motiu.

Si s’eleva la tapa en lloc d’obrir el dispensador, el dispensador queda encallat. Mira, potser alguna cosa horrible. No hauria de ser així.

Salutacions a tots!
Recentment em vaig convertir en el propietari d’una màquina de pa DeLongy, que està molt content. Digueu-me, algú va aconseguir obtenir una escorça fosca en aquest model? Vull dir, sense recórrer a diversos trucs, com ara cobrir amb paper d'alumini o auto-segellar amb alguna cosa. No queda fosc, tot i que el sabor és completament satisfactori. Crec que és a causa de la gran finestra d’observació.

Z. Y. El dispensador és realment dolent (

arnod, ho entens correctament. El poso en mode mitjà, el cobreixo amb una tovallola i no em molesteu el cap; tot resulta fantàstic! Recomano el llevat comprimit viu: es courà i augmentarà millor. i l’escorça, per cert, serà més fosca en el mode mitjà.
també és difícil coure pa de sègol en aquest forn, ja que es necessita una espàtula diferent; la norma difícilment pot girar la massa si hi afegiu aigua segons calgui. i si n’aboca molt, hi haurà mal pa. per tant, hem d’ajudar a remenar, no estem intentant formar un monyo; és més fàcil fer-ho al forn.

L’escorça és una característica de disseny de les estufes Delonghi.
1. Ubicació de l'element calefactor
2. Condicions de temperatura
3. Ubicació dels forats de ventilació
4. Material i gruix de la galleda

tot és una escorça lleugera. Crec que influeix sobretot el punt 4. La finestra influeix, però no de manera significativa. Tot i això, Delonghi té més avantatges.

Veig) doncs no em molestaré, sobretot, com he dit, el pa té molt bon gust

Camarades propietaris d’aquest model! I quant afecta la potència declarada relativament baixa del dispositiu al procés / qualitat?

M’agrada (fins ara) per la relació preu / funcionalitat i (sobretot) per la presència d’un dispensador (bé, m’encanta el pa amb llavors, bé, què pots fer). Però el poder és confús. També hi ha "només" 420 contra 500-600 + en molts models encara més senzills de la mateixa categoria de preus. Es manifesta d'alguna manera a la vida? Pastant fort? Quant de temps es cou?

Amb la potència, tot està en ordre, s’amassa bé i es cou decentment. El temps del cicle és d'aproximadament 3 hores i 20 minuts al programa francès i clàssic + una hora per a la calefacció. Aquí hi ha un dispensador, al meu parer poc reeixit, d’alguna manera s’obre malament, tot el que hi ha no té temps de caure. O podria ser una característica de la meva estufa?

Aquí hi ha un dispensador, al meu parer poc reeixit, d’alguna manera s’obre malament, tot el que hi ha no té temps de caure. O podria ser una característica de la meva estufa?

En general, sempre, sempre, independentment del que s’hi aboqui (llavors-fruits secs-fruites confitades-panses-pastanagues seques)? O només amb certs productes adhesius o grans?

He provat només panses, enrotllades amb farina. Però la quantitat seca hauria de dormir prou al meu parer.

Vegeu si la mecànica del dispensador s’està enganxant. Si la norma és intentar fer que els desitjos siguin més curts, s’obrirà més fort i més nítid. I, per tant, si no cuineu a la nit, podeu deixar de fumar. Només l’he utilitzat 2 vegades.

[DeLonghi-755]

DeLonghi-755 El tercer any: el vol és normal. Estic content amb els fogons, però el fet que sigui de 420 W és un avantatge. Sobretot quan no hi ha llum i es cou al generador. Vaig posar l'escorça a "fosca". Amassa molt bé.El millor de tot és que faig amb ella "White on kefir":
Kefir per la meitat amb aigua: una tassa mesuradora completa (fins a la vora) d’uns 350 ml
Oli Ras - 3 cullerades
Farina - 570 - 580g
Llevat Lviv - 1,5 culleradetes
Sal - 1,5 culleradetes
Sucre - 1 cullerada
El mode per defecte (menú1, 1 kg), només cal canviar l'escorça a fosc.
Per cert, de vegades ajudo l’estufa a pastar inclinant-la cap a la dreta i l’esquerra.

Per cert, de vegades ajudo l’estufa a pastar inclinant-la cap a la dreta i l’esquerra.

Però no cal que ho feu: x \ n està ple d’electrònica i pot produir-se un error.
Millor ajuda amb una espàtula de silicona

L’escorça és una característica de disseny de les estufes Delonghi.
1. Ubicació de l'element calefactor
2. Condicions de temperatura
3. Ubicació dels forats de ventilació
4. Material i gruix de la galleda
tot és una escorça lleugera. Crec que influeix sobretot el punt 4. La finestra influeix, però no de manera significativa. Tot i això, Delonghi té més avantatges.

Vull dir que el 755 Delongy, a diferència de 125 deu, no es troba a la part inferior al nivell de la part inferior de la galleda, sinó a 1/3 de l’alçada de la galleda.

I la galleda només es cola a LJ i Panasonic, estampada a la resta de fogons.
Per cert, usuaris, responeu-me, tothom tindrà una galleda? Ja fa tres anys que cuino a Delongy: una galleda amb un revestiment absolutament intacte.

I per a mi, per a una escorça marró daurada, la solució més eficaç era tancar la finestra amb paper d'alumini i deixar-la després de coure en mode calefacció durant 15-20 minuts

Digueu-me, algú la ha vist en directe a les botigues (Moscou, preferiblement cjsc)? Estic gairebé decidit, però m'agradaria tocar i girar abans de fer la comanda a través d'Internet.

Al mercat de mitjans més proper hi havia només 1200 en l’actualitat, l’he torçat, tocat, no semblava res semblant. D'aquesta manera, podeu entendre aproximadament el nivell general de rendiment (plàstic / muntatge, etc.) d'altres models, o difereixen molt entre ells pel que fa al rendiment?

Vaig veure tots els DeLongs a la botiga i vaig triar el meu, el 125è de tots. Volia possibilitats de programació.
Podeu jutjar tota la gamma de models per un model. Els cubs són els mateixos (el meu també té 1200 g de pa), la tapa, els botons, la subjecció de la tapa estan "relacionats".
Decideu-vos, els fogons d’aquesta empresa són bons! (y) He estat cuinant per tercer any i estic molt content que la galleda sigui gran (es pot pastar molta massa al mateix temps en pastissos, pastissos, boles de massa), es destaquen les fases de cocció: aneu a l'estufa i podreu veure immediatament la segona prova, per exemple, o la primera. No tots els HP tenen aquesta comoditat.

I sóc jo de nou, amb les meves preguntes! Estic gairebé madur, i fins i tot sense cap esforç per part meva, el meu marit hi està d'acord.

Fins i tot hem triat on l’emportarem. Però de sobte em van picar els dubtes finals de pre-compra.

Podria ser aquest model cupcakes més o menys clàssics? Quins no són els pastissos de Pasqua?

Al cap i a la fi, no té un règim separat per a una magdalena. Però hi ha modes "dolce" i "torta". Però, què entenen exactament és "pastisseria dolça" o "pastís", no ho entenc del tot ..

Comparteix la teva experiència de magdalenes en aquesta màquina.

El mode "coure" es diferencia de "pastís" només en què, en un cas, primer hi ha pastat i després coure, i en el segon, només coure sense pastar. El meu model té les dues coses.

[Ernimel]

Ernimel , el mode "dolce" és "dolç". Aquest mode serveix per coure bollos dolços, pastissos, romboides, etc. Es diferencia d'altres modes en una prova més llarga, perquè la massa és molt dolça i grassa. el llevat funciona més lentament. I al forn a una temperatura més baixa, pel mateix motiu, hi ha molt sucre a la massa i a temperatures de cocció normals es cremarà, l’escorça resultarà espessa i molt fosca. Aquestes són totes les diferències d’aquest mode.
Tinc el mode de "pastís", però no l'utilitzo i he oblidat en què es diferencia.Lubasha, Tinc el programa número 10 "forno" - forn. Dura una hora i sense pastar ni provar, només es cou i ja està. Potser aquests "forno" i "cake" tenen funcions diferents? Tinc una instrucció molt llunyana

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=122
Aquest és el manual d’instruccions per a la màquina de fer pa. Descarregueu-lo en qualsevol cas, perquè a la caixa no hi ha instruccions en rus. Al mateix temps, coneixeu els modes i mètodes de cocció.
Sobre cupcakes.Els cuino amb un bonic motlle de silicona al forn; no vull una forma de "pa". Crec que HP afrontarà la tasca. si teniu receptes de magdalenes delicioses i provades (amb refresc tal com ho entenc?)

[Pastís]

Pastís, gràcies per la resposta!
Veiem les instruccions. diu que "pastís" ... per pastissos! Però a les receptes, el producte d’aquest programa s’anomena pastís, tot i que és amb llevat. Em temo que els traductors no podrien aprofundir en la diferència de terminologia, i seria estúpid traduir literalment. Què és un "pastís cuit de forma rodona": no ho entenc realment (així com no entenc com es pot "gaudir d'un pastís calent casolà"). Sobre "dolce" es diu simplement que és pa amb additius dolços (panses, xocolata) ...
Aparentment, però, el "torto" va amb magdalenes i galetes, i el "dolce", rotllos purament dolços amb panses. Bé, tal com ho entenc, mirant les instruccions, de totes maneres ...
I tinc un problema amb el forn: és vell i merda. Allà, fins i tot fer galetes de sorra significa xamanitzar a prop d'ells, capgirar constantment el quitrà i canviar-ne els pisos. En general, m’agradaria aprofitar al màxim els productes de forn que requereixen precisió i condicions normals de temperatura per eliminar-los ..