Fesols amb espinacs en una marca de cuina 37502

Fesols amb espinacs en una marca de cuina 37502

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Mongetes	160 g
Espinacs congelats	150 g
Ceba	2 unitats.
Pastanaga	1 PC.
Tija d’api	1 PC.
All	3 dents.
Tomàquet (no usat)	1 PC.
Sàlvia seca	2 culleradetes
Julivert	30 g
Sal	1/2 culleradeta
Pebre acabat de moldre	1/4 culleradeta

Mètode de cocció

• Aboqueu les mongetes amb aigua durant 12 hores. Escórrer l'aigua.
• No l’he inundat d’aigua. Tenia mongetes blanques i vermelles com aquesta:
• 
• Poseu mongetes, api, pastanagues pelades, pelades i tallades en 4 parts 1 ceba, all, tomàquet (no usat) en una paella de cuina, aboqueu aigua freda fins a la marca de 0,5 litres. Bullir fins que estigui tendre. Mode d’extinció. El temps depèn del tipus de mongetes i de si les vau sucar o no. Vaig guisar durant 1 hora i 30 minuts.
• A continuació, traieu totes les verdures de la cassola multicooker (no són necessàries). Escórrer i emmagatzemar aigua. Deixeu de banda les mongetes. Si ho desitgeu, podeu triturar algunes de les mongetes amb una forquilla.
• Talleu la ceba restant, fregiu-la amb oli vegetal fins que quedi transparent, amb la tapa tancada, remenant de tant en tant. Afegiu-hi espinacs congelats. Mode de cocció 10 minuts.
• Afegiu-hi mongetes, sàlvia, sal i pebre. Afegiu el líquid de les mongetes perquè la barreja no quedi seca. Mode d’extinció 30 minuts. En principi, n’hi hauria prou amb 15 minuts. Però el multicooker no té aquest valor i vaig haver de marxar, de manera que no vaig poder apagar-lo per la força.
• Un plat ideal per a un guisat de pesto. A tots els menjadors els ha agradat molt !!!!
• 

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

Basat en la recepta de Y. Vysotskaya del lloc "Menja a casa" 🔗

[Omela]

Omela... recepta interessant. ja a les adreces d'interès. Entenc que això és una cosa italiana, probablement ...
Segur que ho intentaré. M'ha agradat especialment el fet que tot estigui cuit en brou de verdures. Ha de ser molt perfumat ...

[Lenchik]

Lenchik, No sé pas l'origen italià. Però el que és molt aromàtic i saborós és segur. Us explicaré un secret, vaig cuinar i menjar faves per primera vegada. D'alguna manera no va ser acceptat a la meva família I avui hem lluitat per aquesta doble porció ara mateix .. deliciós !!!

Saborós. La darrera imatge és genial.

No m'agrada aquest útil burgès, anomenat espinacs. Però amb les mongetes va anar molt bé, fins i tot diria artísticament. Gràcies per la recepta. Tinc dibuixos animats de Panas, estofats durant 1 hora, així que al final vaig posar al forn durant 10 minuts. Bellesa! i deliciós ...

[Dana]

Dana , menja per a la teva salut! M'alegro que t'hagi agradat !!!

Gràcies pel plat magre!

[Natusichka]

Natusichka,