Cassola de patates

Categoria: Receptes culinàries
Cassola de patates

Ingredients

Patates 500gr.
Formatge fresc 250gr.
Crema agra 100gr.
Ou 1 PC.
Formatge 150gr.
Bombeta 1 PC.
Anet fresc 1 \ 2beam
Pebre salat gust
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

  • Bullir les patates a la pell, escórrer l'aigua, pelar-les i tallar-les a trossos grans.

  • Piqueu la ceba i fregiu-la en oli vegetal fins que quedi tova.

  • Batre el mató, l’ou, la crema de llet, el formatge ratllat sobre un ratllador gruixut. Afegiu herbes, salpebreu.

  • Afegiu-hi patates picades. Barrejar.

  • Posar en un plat untat amb oli vegetal.

  • Coure al forn preescalfat a 200-220C durant 25-30 minuts fins que estigui daurat.

  • Saborós !!!

Nota

Per descomptat, no vaig bullir les patates a propòsit. Simplement "estirar-se" a la nevera .. i mató també .. i formatge En general, una recepta de la sèrie "adjunta els productes que desborden" !!!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa