Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

[Galina]

Galina, Sí, encara estic en xoc.
No entenia amb el motor .. com no funcionaria, així que està connectat al tren elèctric. O motors amb bateria?
LudMila, no, bé, aquests miracles no succeeixen, probablement, tenim 50 euros, però encara els heu d’enviar a Rússia, aquí els preus seran més greus, però 10 kg 65 euros.
Noies! Demà després de la feina tornaré a aquesta botiga i miraré tot amb una ment fresca
Tinc alguna cosa no una setmana, però sí alguns èxits continus a preus baixos sense precedents. I Delimano va escriure al tema que veia aquestes estufes al mercat per 45 euros ...

I el preu és realment bo!

encara vull saber quina qualitat

[Vika]

Vika, però puc fer una foto de la talladora de fideus la propera vegada que visiti la botiga? I si puc desencadenar els meus parents? _{Per 6000 - llavors}

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liz, intentaré si el venedor ho permet
Li diré que puc comprar diverses peces alhora.

No ho entenia amb el motor .. com no funcionarà, així que està connectat al tren elèctric. O motors amb bateria?

No tot funcionarà des d’una presa de corrent normal, el akku no està previst pel disseny, només és que els motors tenen diferents potències ...
És que hi ha motors amb 100 watts, i n’hi ha 75 i, per tant, funcionarà millor i més ràpidament i més temps a 100 watts ... així que dic que si mirem la potència del motor, 100 watts és millor ...

Tinc alguna cosa no una setmana, però sí alguns èxits continus a preus baixos sense precedents.

potser ara ha arribat de sobte la temporada de rebaixes. Tenim texans per 19 euros i el preu normal és de 50 ... Avui el meu marit ja ha agafat tres parells ...

[Galina]

GalinaSí, ara hi ha vendes, però aquestes troballes no s'apliquen a elles. Tot i que es pot haver comprat en vendes ...
tenim un carrer comercial a prop d’una de les estacions de ferrocarril de les botigues àrabs (el sender és un barri vermell) hi ha rodets de massa, també n’hi havia dels mateixos sense motor, ni tan sols em vaig preguntar quant costaven, b .. exactament la mateixa caixa. però més petit.
I Delimano i altres merdes també van ser venuts per un oncle àrab en una remota planta comercial del basar, ni tan sols sabia que hi vengués algú més. va caminar accidentalment.
I va comprar texans a una botiga normal, molt probablement. No al carreró

I va comprar texans a una botiga normal, molt probablement. No al carreró

Ja ho sabeu, però no tenim cap "porta d'entrada" com a tal ... En qualsevol cas, no n'hi ha cap al nostre barri. Només botigues turques i molt poques ...

[Galina]

Galinabé, som la capital, per dir-ho d’alguna manera, a la capital del centre d’Europa que vivim, hi ha moltes coses similars.
I vaig entrar a aquella botiga per buscar una gran cuina de llet i vaig assegurar-me que les graelles de gas m’esperen per instal·lar el gas d’acampada al balcó. cremador.
Els meus ulls van caure des del principi cap a les tagines, després a les caixes amb els rodets de massa i em vaig oblidar del gas de la graella.

Bé, som de la capital, per dir-ho d’alguna manera, a la capital del centre d’Europa, vivim aquí, hi ha moltes coses similars.

No, bé, això s’entén. No ho sé a Viena, però a Salzburg, per exemple, o a la capital de la nostra pàtria, Linz, mai no he vist res semblant. Només botigues turques i molt poques ...

M'agradaria compartir la meva experiència de comunicació amb la botiga en línia de marcato. Vaig trucar a la botiga per preguntar-me per què la seva foto de la màquina de tallar massa Atlas 150 no coincideix amb la foto del lloc web marcato.it. Al que va rebre la resposta: "Si no voleu, no la preneu !!" Ni consells, ni resposta clara.Quan se'ls va preguntar sobre la garantia, van dir que un any i es referien a ells al lloc. A què he preguntat, on anar si el vostre lloc deixa d’existir? Em van contestar en qualsevol lloc !!! Crec que els comentaris són superflus. Com a resultat, vaig ordenar per consell dels membres del fòrum al lloc web italià 🔗 la pròpia màquina 79 euros + lliurament 52 euros a Sant Petersburg va fer una comanda el 23 de juliol de 2015 a Sant Petersburg, ja va ser el 27 de juliol de 2015, es va lliurar a casa el 29 de juliol (correu rus EMS. Com sempre cargolat) El paquet va arribar ben empaquetat, però em vaig confondre que no hi ha cap número de sèrie a la màquina d'escriure i la inscripció MADE IN ITALY BY MARCATO i el lloc web estan en relleu. No puc trobar aquesta imatge a cap lloc d'Internet. Vaig escriure una carta a la botiga en línia, mentre era silenciosa i al lloc web del fabricant. És una pena si es tracta d’un fals.

No et preocupis. Tinc exactament el mateix i també sense número de sèrie i també fabricat a Itàlia. És que moltes produccions es van transferir d'Europa a la Xina ... El meu marit em va dir immediatament quan el vaig rebre i també em va fer gairebé la mateixa pregunta ... que aquesta és la Xina , però no una còpia barata feta de mal material, és a dir, Marcato, van transferir la seva producció a la Xina ... Per cert, un clima tan típic de la RPC es pot trobar, això és més per a un públic europeu sense experiència, això també és la Xina ... només perquè els europeus no tinguin por
I la meva pasta de pasta funciona bé (mmm), que és el que desitjo per a vosaltres.

Noies!
Vaig córrer a la botiga.
Així doncs, la màquina sembla que és bastant normal, tots els assecadors (o com es digui) són paral·lels, no vaig veure cap buit.
Fet a la Xina per a Europa, la instrucció, al meu entendre només en anglès ... A la caixa hi ha banderes dels països europeus, bé, hi ha alguna cosa escrita en la llengua de cada país.
El motor només té 100Wt. Ho van engegar, bé, sembla que bull.
Prod (una infecció com aquesta) va decidir augmentar el preu a 55 euros en aquell moment que va venir una tia àrab i va comprar un segon cotxe amb mi (la setmana passada, com una compra per a ella, ara tindrà sort una amiga del Marroc), bé, també va dir, vaja. Mou el preu al lloc, sembla que estem d'acord, tot serà per 50 euros.
La meva tia va dir que la màquina funciona molt bé.
Vaig fer una foto, la publicaré més endavant, en cas contrari la família famolenca em començarà a menjar.

[Mirabel]

Motor només 100W

Mirabel, Tinc el mateix, vaig agitar un zero extra més al missatge. solucionat ja ...

[Galina]

Galina, SÍ ??? !!!! : un petó: necessito comprar urgentment
Noies !!! Ja ho sentiu! El poder és correcte!

necessita urgentment comprar!
Noies !!! Ja ho sentiu! El poder és correcte!

Per descomptat, compreu ...
Una vegada més demano disculpes per la inconsistència en el poder ... Vaig aconseguir escriure tanta estupidesa ... Per inèrcia, vaig quedar un zero extra i vaig enganyar la gent ...
Jo mateix sé de què es tracta i a tothom li agradaria saber ... problemes ...

Noies! HB no ha pogut penjar la foto de cap manera. Seguiu l’enllaç, hi ha totes les fotos.
🔗

Exteriorment, igual que el meu ..

Bona nit! Havent ensopegat accidentalment amb el fòrum i havent llegit moltíssim, aquests dispositius em van fascinar molt. Pensament, pensament, què triar i al final es va instal·lar al Marcato Ampia 180 (sense motor). Vaig fer una comanda de marcato., Un dia després, el missatger el va portar a casa. Vaig decidir provar-ho de seguida: el resultat va ser inesperadament impressionant ....... bé Es diu rodar la massa pot ser divertit)))). Vaig fer fideus amb farina normal (500 g + 5 ous) i vaig enganxar manti de la mateixa massa (vaig fer rodar la massa a 6-7). La mida de 180 mm és molt convenient per a mantes (poques vegades faig boletes, però per a mantes tallo la massa de 9x9 cm). Tot es va coure ràpidament i es va menjar amb gana ....))). Moltes gràcies a tothom per la seva ajuda a l’hora d’escollir !!!

[Ocell Nord]

Ocell Nord,

Ooooh, ara ja estàs a la nostra colla!))) No surto de la pasta de pasta.

AAAAAAA arrencant-me els cabells!
Ho sentim, molt fotut amb el títol! Ja solucionat !!!
Consells per al rodet de setinat 180 PASTA AID 180.
i el vaig comprar aquí, en una pa

però és possible donar-hi un enllaç o el nom dels fitxers adjunts que heu comprat? gràcies

[zx6666]

zx6666, Tinc un Atlas 150. I la cita va resultar ser una mena d’incorrecte.

exactament ... es va ressaltar la publicació equivocada ... ho sento

AAAAAAA Estic traient els cabells!
Ho sento, m'he embolicat amb el títol. Ja solucionat !!!
Consells per al rodet de setinat 180 PASTA AID 180.
i el vaig comprar aquí, en una pa.

però és possible donar-hi un enllaç o el nom dels fitxers adjunts que heu comprat? gràcies

Che hi ha aquest silenci! Tothom ja ha descamat els túnels, era l’únic que em quedava fora de la feina?
Noies, ajudeu-me a pliz !!!
Vaig decidir demanar un Atlas 150 amb un motor a italians.
Totes les meves dades diferents, com ara adreces, etc. com escriure, en rus o en llatí? I on escriure el segon nom?
Tenen lliurament només per missatgeria? Quina altra pot ser més barata, però no la veig?
L’import del compte en rubles s’indica a prop d’uns 62 rubles, vol dir que retiraran exactament la quantitat de la targeta o n’emportaran més?

[Nirinka]

Nirinka, Irina, escriviu en llatí, sense necessitat de patronímic.
Si pagueu amb targeta, el banc no retirarà l'import immediatament, sinó en el moment de domiciliar els diners a la tarifa que hi haurà en aquest moment. Si Pay Pal depèn de la configuració, però, en qualsevol cas, es cobrarà a la tarifa en el moment del càrrec, i no en el moment del pagament.
El vaig comprar fa gairebé un any, en aquell moment no hi havia altres opcions de lliurament a part d'EMC.
Llegiu les darreres pàgines, sembla que algú va escriure sobre altres opcions.
Bona sort!

[Lettera]

LetteraGràcies per respondre! Ja ho vaig demanar. Es van arrencar molts més diners, de manera que no es pot confiar en la factura emesa pels italians. ((((Ara estic esperant quan enviïn.

Noies! Molt urgent! Respon sabent!
Aquí tenim una tia local que ven les seves coses de cuina. Va comprar tot tipus de coses i no les fa servir.
M’interessava la pasta de pasta Imperia i l’adjunt de nyoquis. Algú té això? Convenient? cal prendre?

[Vika]

Làmina de massa Imperia i fixació de nyoquis. Algú té això? Convenient? cal prendre?

Vika, Agafa'l! Tinc Marcato, però tots dos són molt bons.

[Lettera]

Lettera, Len, sí, tinc un tallador de fideus italià completament normal. És que aquí m’interessava l’adjunt de nyoquis, però ella diu que es tracta d’una màquina independent ... realment passa?
No saps el correcte? Bé, l’oportunitat de comprar un motor iiii és el preu principal. Aquesta tia esborra el soterrani i ven tantes coses bones, però tinc tot això ... i ningú no ho necessita aquí. Si només poguéssiu enviar a Rússia coses tan bones i barates, sens dubte hi hauria qui ho desitgi.
També ven motlles de ravioli ... és això o cal?

Sobre Marcato i l’Imperi.
Tinc un Imperi i no n’estic del tot satisfet.
Markato no l’ha utilitzat, però he entès la diferència respecte als missatges del fòrum.
1) a Marcato, es fixa el gruix de la massa per ajustar-lo; és fàcil de fer amb una sola mà. A l’Imperi, cal prémer un botó a la part superior i girar el regulador; és incòmode. Normalment, la massa queda penjada en una mà, en teoria, al cap i a la fi, s’ha de rodar, canviar el gruix i tornar a rodar. Com a resultat, heu de ser sofisticats.
2) Markato té més flexibilitat per establir el gruix de la massa: 9 posicions. L’Imperi en té 6. Falta alguns passos intermedis. Per a 6, la massa és fina, ja brilla. I el 5 ja és gruixut.

D’altra banda, no em queixo, vaig agafar un set amb 4 fitxers adjunts + raviolnitsa al metro per 4 mil. Freebie avui.

[Svart]

SvartGràcies pels seus comentaris!
Sembla que la meva pasta de pasta barata, com Marcato, igual que heu descrit, ajusto el gruix de la massa i també 9 posicions.
no m'ofereixen un equivalent, però també n'hi ha

ara queda per decidir, cal comprar-lo?

Ja fa una setmana que llegeixo aquest fòrum.
Es va decidir comprar un Marcato amb un motor (vaig a fer una comanda a Amazon, així que si algú a Sant Petersburg es vol unir - escriviu)
Trieu entre Atlas 150 i Ampia 180.
Desenvolupeu, si us plau, els darrers dubtes.
Sospito que hi haurà prou fitxers adjunts estàndard, de manera que la possibilitat de penjar alguna cosa més a l’Atlas no sembla ser un gran avantatge.
M'interessa més quina unitat és més convenient per emmagatzemar / aconseguir / emportar / netejar.
Propietaris d’Atlasa: emmagatzemeu la talladora per separat o la completeu? Si només teniu previst estendre la massa, traieu el corró de tall o el feu servir com a conjunt?
L’autor del tema va escriure en algun lloc que el corró de tall va començar a aixafar la massa amb el pas del temps. S'hauria de preferir Atlas per la possibilitat de substituir aquest corró, o és un cas atípic i no cal substituir-lo?
És possible enrotllar massa molt tova i grassa amb una màquina de laminar massa (com Napoleó o Samsa)? I com netejar-lo després?
(Això vol dir si val la pena perseguir 180 mm. Les reixes de raviolis, segons tinc entès, s’afilen a 150).

[Anak]

Anak, per rodar la massa sobre Napoleó "no donarà pas", per a la massa rodant cal una massa escarpada. Com un gran mandrós, llanço ràpidament massa suau per a les coques de Napoleó sobre una estora de silicona. A la mateixa catifa, vaig tallar immediatament les peces rodones amb una vora de metall afilada de la tapa de vidre de la paella. Embolico la rodona sobre el pastís amb un corró i la transfereixo a un paper de forn. Gràcies a això, cuino fins i tot pastissos rodons i no cal tallar-los.

És una llàstima ... Aparentment, sóc completament mandrós i la catifa de silicona no ajuda. Vaig pensar: i què passa si Napoleó serà llarg i estret? Però ràpidament.
Per tant, heu de limitar-vos a la massa de dumplings ...

M'interessa més quina unitat és més convenient per emmagatzemar / aconseguir / emportar / netejar.

Vaig estar aquí fa gairebé un any amb les mateixes preguntes. Com a resultat, vaig comprar un atles 180. Vaig retirar l’accessori quan estirava la massa sense tallar més, per exemple, en samsa, manti, dumplings. Emmagatzemat tots junts a la seva pròpia caixa. La fixació de fideus desmuntable és més fàcil de netejar. Des del meu campanar, crec que heu de comprar 180 mm

Es tracta de si val la pena perseguir o no els 180 mm. Les reixes de raviolis, segons tinc entès, s’afilen durant 150

en una màquina d'escriure 180, podeu desplegar la massa més estreta i a tota l'amplada, però no en desplegareu 150 més amples que 150

Ja m’havia decidit per Ampia 180. Dubteu perquè feu servir el rodolí més sovint i tot estarà cobert de farina. Una altra cosa és que a l'atles la subjecció dels rodets es pot organitzar de manera que sigui més fàcil netejar-lo una vegada més que treure'l. Probablement tingueu raó, s’hauria de triar entre Atlas 180 i Ampia 180, que és més convenient si no se suposa que es compra res?
Ah, he trobat a faltar el vostre missatge anterior: això és el que m’interessava. Quina massa utilitzeu per a samsa? Tinc samsa només un dels meus plats preferits, que són rars, perquè em fa mandra rodar. a la meva recepta, heu de desplegar una massa molt feble (no tant rodant com estirant) amb un alt contingut de greixos. És realment possible rodar això a través de rodets?

Quina massa utilitzeu per a samsa?

Tinc massa de samsa sense greix (farina, aigua, ou), estiro la tira fins a un gruix de 8-9, després la greixo i l’enrotllo en un rotlle, la poso a la nevera durant 40 minuts. Després d’això, tallo cada rotllo (18cm) en 5 parts. Enrotlo aquestes peces (amb greix) amb un corró.

Probablement tingueu raó, s’hauria de triar entre Atlas 180 i Ampia 180, que és més convenient si no se suposa que es compra res?

Per comprar a més de l'atles 180, encara no funcionarà res - afegiu. no hi ha fitxers adjunts. Encara que només en el futur comencin a produir broquets en aquesta màquina. M’ha agradat més aquest model; faig servir un accessori de tall menys que rodar, es pot treure quan no és necessari o per netejar-lo. I aleshores només rodar sense tallar es ven per separat si cal substituir-lo.

Podeu comprar molt fins i tot per a atlas 180! No és familiar, sinó en forma. A l’estiu, vaig comprar fitxers adjunts per al meu Atlas 180 aquí mateix en una màquina de fer pa a prop de Malva. Els adjunts Pasta Aid 180 són adequats per plantar. (Malva també els envia a Rússia)

Voleu dir fitxers adjunts Imperia? No en veig d’altres a la botiga alemanya d’on porta la malva.
I Google calla sobre Pasta Aid 180.
Crec que no necessitaré mai fitxers adjunts addicionals, però l’infa mai no és superflu.

🔗
Aquest miracle va resultar ser una merda.
De sobte vaig voler un tallador de fideus, no vaig estudiar el mercat, no vaig llegir el tema. Vaig decidir que 4000 no era la mateixa quantitat quan "perseguia un preu barat" i es podia esperar qualitat. Estava equivocat.

Però em vaig encendre encara més, vull comprar d’alta qualitat i perquè els fideus siguin diferents i facin raviolis. L’ideal seria que pastés ella mateixa la massa: avui el meu CV estava molt descontent)

Noies !!
Em vaig comprar un altre que aniria a Moscou !!
Van dir que era italià, que els venien des de feia molt de temps i ningú no s’havia queixat ni tornat mai, mira!
Pagat 16 euros. El tallapastes és extraïble. Rodet de 15 cm
Ara hem de provar-ho)



La instrucció està tot en serbi, també hi ha una recepta de pasta i com fer coses i imatges))

I en aquesta mina, tot està en anglès)

Masha, com t'agrada aquesta màquina al cap d'un any? El meu perdedor d'Ozone té la mateixa inscripció al quadre Anywear Kitchen Wares. Només joc de pasta 5en1: s’hi han afegit més raviolitsa.

Aquest miracle va resultar ser una merda.

Vaja, oi, llum?
Què li passa?

Pasto la massa en una batedora durant 20 segons. Per 200g de farina. I tinc una màquina d'escriure xinesa per 1.300 comprada al mercat. Però em fa molt feliç. Des de fa més d’un any. I mentre es compra un atles amb un motor ja que no se’l pensa. Mentre que noname funciona.

Vaja, oi, llum?
Què li passa?

la massa de prova va rodar bé. Només jo no el vaig tallar molt: els fettuccines es tallaven per parelles i entre dues coses en un parell, només un tall. El vaig assecar i vaig ruixar amb farina. I els fideus més prims amb gruix de sopa (alguns fils del nom) en general sortien tots units.
I quan vaig pastar l’ou, només la primera part va resultar rodar. El segon va començar a mastegar i embolicar-se. Vaig estudiar, i allà el coixinet del corró ja estava doblegat, i a sota hi havia molta massa. Està fet de metall molt tou. Però no vaig poder arreglar com era. Vaig patir, vaig patir, ho vaig treure del tot
Naturalment, no em va ajudar gens.
Com a resultat, vaig tallar fettuccine, el vaig bullir, ja no era cosa del lagman
No podreu lliurar-los; ja hi he estat aprofundint.

Sí, la massa és prou ferma, però elàstica. Per què no ho vas fer front?
I les ressenyes són bones. Ni tan sols ho sé, potser les meves mans creixen sense experiència? Però vaig intentar torçar-lo amb cura.

Cal un de nou. Bé, també he comprat una assecadora, no hauria de quedar inactiva?

Pasto la massa en una batedora durant 20 segons. Per 200g de farina. I tinc una màquina d'escriure xinesa per 1.300 comprada al mercat. Però em fa molt feliç. Des de fa més d’un any. I mentre es compra un atles amb un motor ja que no se’l pensa. Mentre que noname funciona.

d'alguna manera el gripau també m'ofega.

Bé, de nou, amb tota la riquesa que podeu triar, no hi ha cap altra alternativa?)

Necessiteu un manual. 15 cm sobre el terrat. La massa la farà el processador amb ganivets.
Marcato Atlas?
Vaig rebutjar el raviolnitsa, compraré motlles. Però la passió que volia la forma dels nyoquis. Aleshores l’Imperi? Per què la patata nedzya a través d'ella? Per rentar? Comptava amb la patata. Les boletes són normals i es poden fer amb nanses ...

Senyores, el meu carro portava 15 kg de verdures, però no puc escollir un tallador de fideus a la meva assecadora :(

L’elecció és essencialment petita: un atles i un imperi. Però potser encara no val la pena triar-ne un de nou, ens en podem enamorar? S'enrotlla i mastega una massa poc escarpada. Després de HP, va funcionar i, si va durar menys d’una hora, i durant la primera laminació, vaig afegir molta farina fins que la massa es convertís en la consistència desitjada. Però normalment faig massa al vespre i a la nevera per passar la nit.