CatNat
Cita: Mar_k
Tan bon punt tothom estigui bé, ho faré!
és molt interessant veure el resultat, potser vaig comprar una altra gelateria barata. Vull prendre un gelat allà demà o demà passat
Senyal
Cita: CatNat

és molt interessant veure el resultat, potser vaig comprar una altra gelateria barata. Vull prendre un gelat allà demà o demà passat

Aquí ens explicareu què i com! Cremarà o no! Estem esperant el resultat!
CatNat
Cita: Mar_k
Cremarà o no! Estem esperant el resultat!
Encara no sé com interferir. ja sigui a 1 velocitat, o bé remenant al cap de 2 minuts i es pot ajustar a 60 graus?
Omela
Solt
Noies, podeu guanyar-hi els blancs? No hi ha fitxers adjunts addicionals?
Triar entre professionals i Russell Hobbs 18356
En aquest últim, captiva que és més compacte, amb més condicions de temperatura, d’acer inoxidable, però hi ha poques ressenyes i hi ha moltes ressenyes positives sobre el perfilat.
Masinen
Omela, Ksyusha, vas ser tu qui vas decidir gaudir de Margarita mirant la nit !!!! ??))

SoltCrec que Russel Hobs és més funcional. A més, teniu l'oportunitat de comprar-lo, només cal que ho prengueu.
Elena Tim
Aquí, les noies van fer el promès:

Rave picant amb remolatxa a la batedora múltiple Profi Cook (Elena Tim)

Multi-liquadora Profi Cook PC-МСМ1024
Lasunya
Sembla tan bonic, si no sabés què dimonis, hauria pensat que les postres són de baia
RybkA
Hola) També vaig començar a dominar el Profic ahir.
Vaig començar amb una beguda de taronja i una sopa de patata a partir de les instruccions.
T’explicaré la sopa. Per ser sincer, em va sorprendre, perquè hi ha moltes verdures, hi ha prou pastanagues. I es va dir que el tallava bastament, bé, el vaig afinar en cercles de dos cm. I les pastanagues són més grans que la mitjana. Vaig pensar que al cap de 30 minuts nifiga no es podrien cuinar aquests trossos, però no. Vaig començar a bullir normalment només als 20 minuts. Al cap de 30 minuts, la va triturar com una bonica i no tenia gust de verdures crues. Per obtenir més importància, vaig activar Low durant 10 minuts.
CatNat
Cita: Mar_k
Aquí ens explicareu què i com! Cremarà o no! Estem esperant el resultat!
Sednya ho va fer. S'hi va acostumar, però, crec que ho aconseguirà, ja que vau aconseguir cuinar les farinetes de llet i no les vau fregir. El vaig conservar molt de temps, vaig esperar que tot s’espessís la barreja (ous, llet i sucre). Al principi el mantenia a 60 graus i em vaig interferir, després em vaig cansar d’esperar, vaig tallar-ne 100 i també vaig interferir. El resultat: la barreja es va espessir força ràpidament, però es va enganxar al fons. Potser algú em pot dir quin va ser el meu error?
Senyal
CatNatPotser va ser necessari al principi 100 i bullir, i després als 80 amb barreja. Intentaré fer-ho! Quina recepta heu fet servir?
Annutka
Ah, i espero veure com va!
Aviat, espero, que m'uniré als vostres experiments. Dimarts, Proficus també hauria de portar un fabricant de gelats de la marca 3812, tot i que a causa dels nostres cataclismes meteorològics, el lliurament ja s'ha ajornat.
RybkA
I on el vaig portar, el preu de Profik va augmentar en 100 UAH (a 12 dòlars), era de 1290, ara és de 1390 UAH. Com vaig fer a temps), aparentment es van adonar que són els més econòmics)
Administrador

El tipus de canvi del dòlar i l’euro ha crescut molt, ara començaran a recalcular totes les importacions
redcat
El meu guapo també ha arribat !!!! Així que sí, no és poc, és a dir, però la caixa és tan general. Vaig haver de demanar un picador de carn per camuflar-lo;) Avui he passat proves de camp: he bullit aigua amb llimona per netejar, i després també sopa de crema de patata:
Multi-liquadora Profi Cook PC-МСМ1024
Dovoooooooool !!!! En primer lloc, vaig afegir una mica de brou, només per tapar les verdures, de manera que quan el vaig batre va resultar ser un puré preciós. Així que ara només tindré puré de patates aquí. És fantàstic que no entengueu res del que es barreja (si no, el meu api i les cebes bullides i tantes pastanagues) no haurien menjat mai.També vaig afegir un pessic amb el meu Kalindzhi personal, i fenugreek, i anet, i 100-150 grams de vedella de les costelles on vaig coure el brou (són amb pells), i tot es va moldre finament fins a fer pelussa.
Dels inconvenients: la part inferior està una mica encallada. Al principi, llançava trossos de greix de gall dindi del congelador i de la ceba, de manera que en dos minuts va començar a cremar decentment així, tot i que ho vaig remenar impulsivament. Vaig pensar que els cruixits ofegaven, i serà just. Pel que sembla, encara necessiteu una capa d’oli vegetal cap avall. El còctel de plàtan amb llet també bullia: primer volia escalfar una mica la llet de la nevera, posar-la al mínim. Tot va resultar tan meravellós, i l’escuma era un got sencer i una mica tèbia, però vaig fregar el fons ... La propera vegada posaré a bullir una mica d’aigua i hi abocaré llet. El sucre no va tenir temps de dissoldre's, continuaré utilitzant pols o xarop.
RybkA
El meu tampoc tolera l’api, només el vaig donar als brous, i després se’l van menjar i no van entendre què era alguna cosa. I no vaig posar la carn, després la vaig afegir al plat perquè fos més interessant.
CatNat
Cita: Mar_k
Quina recepta heu fet servir?
Vaig agafar la recepta del llibre per a la gelateria. Allà necessiteu 3 ous, un got múltiple de sucre incomplet, 1 sencer i 2 \ 3 mst. llet, vainillina 2 culleradetes. i 2 mst de crema. Primer, bato els ous amb llet i sucre a Sauber, després cal escalfar aquesta barreja perquè espesseixi i l’escuma surti de la superfície. Es va escalfar a 60 graus durant molt de temps. Però, com fer-ho bullir a 100 graus perquè no s’enganxi? és possible mantenir-se constantment agitat?
Elena Tim
És a Sauber? Tenim 80C a Proficus. Per tant, podeu fer-ho amb seguretat. Gràcies per la recepta!
pulmonar
De vegades penso, però per què la gent té llet a 80 grams? bullint? Tinc i a 80g. cremades. Avui a Proficus ha fet paté de fetge de gall dindi. Bé, com cuinar perquè res no torni a cremar? Hem de tractar el dispositiu, en cas contrari, crec que seran expulsats de casa juntament amb Proficushka en una abraçada. No només vaig comprar una altra batedora, sinó que almenys justificava les seves qualitats especials. Avui tinc un dia de proves i errors. Aventura # 1. Paté de cocció. En primer lloc, 100 grams. les cebes i les pastanagues fregides ràpidament. Fregits amb mantega. Vaig afegir petits trossos de fetge. També vaig fregir, remenant. Després vaig afegir una mica de llet bullida i vaig configurar el mode mitjà i remenant durant 20 minuts. Després vaig afegir mantega, baies de ginebró, pebre negre i sal. Em vaig barrejar bé. El paté va resultar ser homogeni, com una crema. Es va congelar a la nevera i es va fer més dens. A la part inferior, es cremava una mica per una vora. Aventura # 2. Vaig decidir veure com Proficusha afrontaria la carn de pollastre i gall dindi per a costelles. En primer lloc, vaig barrejar pa i llet a 3 velocitats. Després he afegit trossos de pollastre i gall dindi. Velocitat usada 3. Després vaig afegir mantega fosa. Em vaig barrejar de nou. Tot va funcionar. L'únic és que no carregueu més de 150-200 grams de carn alhora i assegureu-vos d'afegir líquid (llet amb pa en aquest cas). Aventura # 3. El Proficus batrà mousse? S'aboca sèmola a l'aigua bullint i es barreja immediatament. Per 100 gr. sèmola cuita amb remenada durant 3 minuts. Abans, Proficusha va trencar els nabius congelats amb una mica d’aigua, va afegir sucre i els va bullir durant 100 g. Tens. El kush de sèmola refredat es va barrejar amb xarop de nabiu i es va muntar al Proficus. La mousse no funcionava, hi havia una cremada a la part inferior. La mousse s’havia de coure en una mescladora Bosch. Traieu les vostres pròpies conclusions. M’estic preparant per sortir amb les meves coses. Però espero que les costelles i el paté suavitzin el meu destí.
Senyal
pulmonar, Cuinar el paté de vedella amb bolets! No vaig a fer una foto, l’única carn que ja he triturat és bullida, però les cebes, les pastanagues, els bolets a la batedora i les espècies fregides! No diria que he cremat.
CatNat
I, en general, tinc problemes, després de l’experiment d’avui amb la barreja de gelats, va cremar tant que encara no el puc rentar. No ho vaig fregar molt. Primer, vaig bullir aigua en una gerra amb detergent, que no es rentava.I sobretot des d’una vora cremada, fins a la negror. I després miro, el revestiment antiadherent es va desprendre sota la negror. Vés amb compte amb els teus càntirs. Ara no sé com el rentaré (ja ho he omplert tot amb el netejador de forn Amveev, una mesura extrema), però el revestiment ja està irremeiablement malmès.
pulmonar
Marina, crec. que la llet encara estava cremada. Vaig afegir llet en fer el paté. O potser el meu revestiment antiadherent està parcialment pelat.
CatNat
Cita: pulmonar
O potser el meu revestiment antiadherent està parcialment pelat.
Encara peco de sucre. bé, o pel que sembla, era necessari interferir sense aturar-se, però, quina diferència hi ha respecte al mateix cassó? quan s’ha d’estar aturat tot el temps i interferir. Alguna cosa ja ha començat a pensar que era necessari desenterrar una mica de diners i prendre Ourson (un clon de Thermomix), només el preu és molt més baix.
pulmonar
Però tinc altres pensaments. Cada dispositiu s’ha d’utilitzar estrictament per al propòsit previst. Proficusha fa que les sopes siguin excel·lents. Salses també. Aquí teniu salses amb farina: ja es tracta de trencar el revestiment antiadherent. Però aquests són només els meus pensaments. Encara he de tenir en compte la meva curvatura.
Senyal
Així és com es veu el fons després de rentar la gerra.
Multi-liquadora Profi Cook PC-МСМ1024 Multi-liquadora Profi Cook PC-МСМ1024
Omela
Cita: pulmonar
Cada dispositiu s’ha d’utilitzar estrictament per al propòsit previst.
+100 .. També tenia el negre en un lloc .. El vaig remullar durant 24 hores amb aigua i detergent i el vaig raspar lentament amb l’ungla ... L’he raspat, però en aquest lloc hi ha un color (més fosc) completament diferent i, en conseqüència, es cremarà.
pulmonar
Marina, hauries d’haver vist el fons de la meva gerra. Només es podia esborrar amb una esponja de metall tou. de manera que el fons està definitivament arruïnat.
pulmonar
: hola: Ksyusha, crec que has de ser un gran especialista per sentir el dispositiu. No em va funcionar. Potser hauria passat si no fos per un fons tan petit i incòmode per rentar-se.
Omela
La part inferior és realment petita. De fet, vaig dir al principi que seria problemàtic rentar després de productes enganxosos. Tot i que sóc culpable de mi mateix. Vaig bullir sucre, i fins i tot sucre forfetari. Pot valer la pena ressaltar la prohibició de determinades operacions a les instruccions.
Senyal
Cita: Omela

La part inferior és realment petita. De fet, vaig dir al principi que seria problemàtic rentar després de productes enganxosos. Tot i que sóc culpable de mi mateix. Vaig bullir sucre, i fins i tot sucre forfetari. Pot valer la pena ressaltar la prohibició de determinades operacions a les instruccions.

Estic d'acord, a escriure en lletres grans el que no s'hi pot fer !!! I llavors som dones d’agulla tan empresàries, volem cuinar immediatament alguna cosa deliciosa.
pulmonar
: hola: És cert. Sempre em dic: encén el cervell, però aquesta vegada no he escoltat i m’he deixat endur. de manera que ella mateixa és la culpable dels seus problemes.
RybkA
Resulta que cal afegir líquid, almenys una mica. Bé, el sucre / la llet s’ha de mantenir en ordre.
redcat
Noies, i aquí vaig estudiar les instruccions i això és el que vaig llegir:
1. En cap lloc es diu que la part inferior sigui antiadherent. Això, probablement, per aparença i per analogia amb els dibuixos animats, vam decidir nosaltres mateixos
2. En totes les receptes, l'escalfament només està activat quan hi ha aigua a la gerra. No es suposa fregir enlloc (!).
3. Hi ha un advertiment: no poseu ingredients sòlids! NUTS i fins i tot XOCOLATA poden fer malbé el dispositiu !!! És a dir, la llet de fruits secs és molt qüestionable ... En canvi, hi ha una recepta amb gel
De fet, no tinc cap pretensió de domini, perquè la vaig prendre principalment per a sopes i puré de patates, bé, potser també compotes i begudes amb fruita. Però encara heu d’esbrinar d’alguna manera les limitacions. Malauradament, empíricament
CatNat
Cita: Mar_k
Així és com es veu el fons després de rentar la gerra.
aquí, sota aquesta negror, es va pelar el revestiment, està bé, per fer compotes i puré de sopes, crec que està bé. Però productes lactis que hi ha més que provar, no crec que ho faré.
Senyal
Està bé, crec que la capa s’ha esgotat una mica, però cuino farinetes, però al principi faré servir aigua i després afegiré llet! Encara és més convenient per a mi cuinar tan petit: una porció.
Masinen
Noies, de vegades es crema a la TM, però no hi ha cap problema per rentar-lo, ja que es treuen els ganivets, es pot rentar el bol fins i tot al rentaplats i malgrat que hi hagi contactes a sota.
Però no em vaig rentar)) Normalment netejo tot amb les mans, si de cas, amb el costat dur de l’esponja.
I vas violar el pobre Proficus))
Sempre vaig saber que, si es crema el sucre, tot queda completament cobert! Algú em va advertir sobre això aquí al fòrum. Volia fer pastissos amb pomes a AF. Així doncs, Stafa-Sveta em va escriure que si les pomes baixen, el revestiment s’inflarà.
I jo no i ho recordo !!!
Senyal
Pasta de cacauet. Els fruits secs es van moldre molt ràpidament i molt finament.

Multi-liquadora Profi Cook PC-МСМ1024
Vladimirovna
Hola noies. Vaig llegir tot el tema i vaig demanar un Proficus. El portaran demà. És una llàstima que el fons cremi. Intenteu esborrar el crem Cif després de refredar-lo. L’he utilitzat per netejar el bol MV Panasonic i la planxa, que anava a llençar, abans que la sola no estigués “fregida”.
Natalyushka
Noies, què en penseu, obtindreu suc de tomàquet per tancar-lo per l’hivern? Si aixafa la pell en pols, estic amb tu
Elena Tim
Vladimirovna, gràcies, tinguem-ho en compte!
Cita: Natalyushka
i el suc de tomàquet es tancarà per l’hivern? Si aixafa la pell en pols, estic amb tu
Natasha, però, com es pot obtenir suc de tomàquet allà? I què fer amb la polpa? Fins i tot si el trenqueu en pols, encara resultarà espès. Més aviat, serà una salsa, no un suc.
RybkA
Bona tarda!
Cita: Mar_k

Pasta de cacauet. Els fruits secs es van moldre molt ràpidament i molt finament.

Multi-liquadora Profi Cook PC-МСМ1024
Ah, ho pots cuinar a casa?
Cita: Natalyushka

Noies, què en penseu, obtindreu suc de tomàquet per tancar-lo per l’hivern? Si aixafa la pell en pols, estic amb tu
Tritureu-la finament amb pols. Es quedaran ossos de tomàquet. I la densitat dependrà de la varietat, hi ha carnosos, hi ha tomàquets aquosos. Abans torçava i enrotllava els tomàquets en una picadora de carn, i la pell m’adequava i hi havia molt de suc. Sempre vaig torçar el tipus de crema. I a Profic serà encara més homogeni, crec que serà més airejat.
Omela
Cita: Masinen
Noies, de vegades es crema a la TM, però no hi ha cap problema per rentar-lo, ja que es treuen els ganivets, es pot rentar el bol fins i tot al rentaplats i malgrat que hi hagi contactes a sota.
Però no em vaig rentar)) Normalment netejo tot amb les mans, si de cas, amb el costat dur de l’esponja.
Em rento en PMM.
julifera
Cita: RybkA
Es quedaran ossos de tomàquet.
En una marieta vaig fer salsa de tomàquet, ossos a pols, va resultar la massa homogènia més delicada.
Proficuke també hauria d’estar a la pols, hi ha més ganivets.
Senyal
Cita: julifera

En una marieta vaig fer salsa de tomàquet, ossos a pols, va resultar la massa homogènia més delicada.
Proficuke també hauria d’estar a la pols, hi ha més ganivets.

No puc arribar a la sopa de tomàquet, vull provar-la! Si els fruits secs es llencen a la pols, els tomàquets haurien de fer-ho!
Senyal
Avui he fet una beguda amb maduixes seques i pomes fresques. Primer, vaig posar maduixes seques a l’aigua i vaig fer bullir, després 80 grams durant 10 minuts! Vaig posar les pomes: barrejades i bullir 100 grams! Tot està aixafat! Molt saborós! Vaig afegir sucre quan vaig barrejar per última vegada! No vaig trobar els meus compatriotes, em vaig dissoldre!
M’agrada molt que puguis canviar de mode sense canviar el temps de cocció i sense tornar a configurar-ho tot.
Olekma
Cita: Natalyushka

Noies, què en penseu, obtindreu suc de tomàquet per tancar-lo per l’hivern? Si aixafa la pell en pols, estic amb tu
I m’interessa el suc de tomàquet, el puc obtenir en una escola professional? Seria interessant mirar-ho ... potser algú intentarà cuinar?
kubanochka
Cita: Olekma
I m’interessa el suc de tomàquet, resultarà en una escola professional? Seria interessant veure ... potser algú intentarà cuinar?
Recentment, la meva filla va comprar un tomàquet "de plàstic" comprat a la botiga ... horror Raro porc. Aquí sobre aquests "tomàquets" també vaig realitzar un experiment. Truncat va resultar.
Senyal
El més interessant és el suc de tomàquet! kubanochka, Explica’m com ho has fet !!! I avui voldreu provar-ho! M’han rentat al cap, jo feia suc de tomàquets i els demanava en pots!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa