Prova de la marca 37501 multicooker

Luysia, gràcies, ara miraré aquí les receptes corregides. Ja van escriure aquí i, quan cuinava pilaf, només vaig pensar, per què fregir l'arròs (sobretot perquè no en tenia prou), si només podeu activar el sofregit

No em vaig tranquil·litzar, ara estic cuent Baba Yaga: una magdalena amb pomes, això ja és d’Internet, “Pastisseria” s’ha acabat, però tenia por de treure-la, de sobte torna a estar crua, vaig encendre “manual” durant 10 minuts. Escriuré més endavant què va passar.

Fuuuh, bé, tot va anar bé i es va pujar i es va coure. Glòria, vaig triar un dibuix animat durant tant de temps i dolorosament que no voldria decebre’m

Ahir vaig fer chebureks a Brandochka. Fregit molt bé: de manera uniforme i ràpida.

Ahir vaig fer chebureks a Brandochka. Fregit molt bé: de manera uniforme i ràpida.

: adéu: Hola.
Sóc principiant multivar, tinc una marca per a una setmana, però ja l'estimo molt, vaig encendre l'estufa només dues vegades durant aquest temps per cuinar farinetes de sèmola, crec que aquest és l'indicador principal.

Pel que fa als chebureks, podeu donar detalls de quin mode i temperatura van fregir, amb la tapa tancada o no?

Pel que fa als chebureks, podeu donar detalls de quin mode i temperatura van fregir, amb la tapa tancada o no?
[/ pressupost]
Fregit al mode "fregir", "carn". Primer, va escalfar bé l’oli, el va escalfar amb la tapa oberta i després va posar les pastes. Les tenia de mida mitjana i, per tant, hi cabien tres peces lliurement i fins i tot quatre a la darrera porció. He cuinat per cada costat durant uns quatre minuts amb la tapa tancada, però amb la vàlvula retirada.

[Les noies ajuden]

Yosha, és clar que pots. I sobre els cigrons només diré una cosa que vaig coure durant 10 hores sense xopar, simplement la vaig posar estúpidament en llangostor durant la nit, volia comprovar què dir, estava cuita, és clar, però em va semblar dur, bé, literalment una mica o no hi havia prou temperatura ni temps, així que quan la propera vegada en qualsevol plat en mode languidecant, encara el vaig remullar durant un parell d’hores i després va funcionar bé. En general, els cigrons són un producte tal que és pràcticament impossible esmicolar-lo en pols com el nostre groc. Ahir vaig cuinar a foc lent la sopa de pèsols, la vaig posar durant 8 hores (és a dir, tota la nit) de seguida vaig posar ossos de pollastre, ossos fumats de la brisa i rodanxes de carn picada pre-fregides amb cebes i pastanagues a la mateixa eina múltiple al mode de fregir, aigua, pèsols (No m'agraden les patates a la sopa de pèsols), les verdures (és millor assecar-les en aquest mode) i tot el matí la sopa calenta està a punt: els pèsols són suaus però no massa cuits (pel que sembla, a causa de la baixa temperatura dels primers parell d'hores). Ens va agradar.

Les noies ajuden He de fer front al règim del iogurt, no tinc activitat però hi ha bacteris-pribiòtics secs a les instruccions que està escrit, bullir la llet, refredar a 40 ° C, després dissoldre l’ampolla en llet tèbia, abocar-la i remenar i després 35-38C-8-10 hores +3 hores a la nevera. Si prenc llet ultra-pasteuritzada, no el puc bullir i si cuino en un bol múltiple, poso també el bol a la nevera o el poso en pots i l’ampolla també està dissenyada per a 2 litres de llet, i les instruccions del dibuix animat diuen que s’ha de configurar de manera òptima a partir d’un litre. si poso 2 litres fora del camí o només necessito augmentar el temps de cocció? Si us plau, digueu-me o busqueu on mirar.

[Les noies ajuden]

Les noies ajuden He de fer front al règim del iogurt, no tinc activitat però hi ha bacteris-pribiòtics secs a les instruccions que està escrit, bullir la llet, refredar a 40 ° C, després dissoldre l’ampolla en llet tèbia, abocar-la i remenar i després 35-38C-8-10 hores +3 hores a la nevera. Si prenc llet ultra pasteuritzada, no puc bullir-la i si cuineu en un bol múltiple, poseu-lo també a la nevera o heu de posar-lo en pots i l'ampolla també està dissenyada per a 2 litres de llet. cuinar? Si us plau, digueu-me o busqueu on mirar.

No cal bullir ultra-pasteuritzat, només cal escalfar-lo una mica. És possible que el iogurt no funcioni només si s’afegeixen antibiòtics a la llet durant la producció, per a una millor conservació.
Podeu abocar dos litres en una vinyeta i el iogurt hauria de funcionar, però no cal posar-lo a la nevera d’un bol. No el menjaràs d’una cassola.
Simplement és més convenient fer-lo immediatament en pots porcionats, però dos litres en pots no s’adapten immediatament i fer 1 litre al seu torn trigarà massa. No passarà res dolent si utilitzeu l’ampolla sencera per un litre de llet, només es reduirà el temps de cocció.

[Lga]

Lga gràcies per la ràpida resposta demà, informaré del que passa

Podeu abocar dos litres en una vinyeta i el iogurt hauria de funcionar, però no cal posar-lo a la nevera d’un bol. No el menjaràs d’una cassola.

Que jo sàpiga, no s’ha de barrejar el iogurt abans de ser a la nevera. Per tant, només hi ha una sortida, poseu-la a la nevera al bol, per descomptat, podeu guardar-la, abocar-la en porcions amb un cullerot. He intentat fer això, per això tinc una funda de silicona. Vaig provar de fer-ho en tasses de seguida, però em va resultar més convenient fer-ho en un got mesurador (en tinc un de gran per a 2 litres), només encaixa en una tassa múltiple i té un broc, llavors és convenient abocar-lo en tasses i simplement abocar-lo en qualsevol plat. Faig iogurt amb agusha per a nadons i llet "M" un 3,2%, en 3,5 hores a partir d'un litre de salmeta tinc excel·lent iogurt per beure, si necessiteu més gruixut, prenc un 6% de llet. També vull provar de fer-ne una de cremosa. Juntament amb el multicooker, vaig comprar un llibre de receptes per a la marca multicooker, hi ha diverses opcions per al iogurt.

[Les noies ajuden]

...
Les noies ajuden He de fer front al règim del iogurt, no tinc activitat però hi ha bacteris-pribiòtics secs a les instruccions que està escrit, bullir la llet, refredar a 40 ° C, després dissoldre l’ampolla en llet tèbia, abocar-la i remenar-la i després 35-38C-8-10 hores +3 hores a la nevera. Si prenc llet ultra-pasteuritzada, no el puc bullir i si cuino en un bol múltiple, poso també el bol a la nevera o el poso en pots i l’ampolla també està dissenyada per a 2 litres de llet i les instruccions del dibuix animat diuen que és òptim establir-lo a partir d’un litre. si poso 2 litres fora del camí o només necessito augmentar el temps de cocció? Si us plau, digueu-me o busqueu on mirar.

Bona tarda.
No cal bullir llet pasteuritzada. Aboqueu-lo al bol multicooker, activeu el mode "Iogurt" i espereu 5-10 minuts perquè la llet s'escalfi fins a 40 graus.
A continuació, remeneu el contingut de l'ampolla amb llet tèbia i tanqueu la tapa del multicooker.
La quantitat màxima de llet que recomanem abocar al bol de iogurt és de 2 litres.
El temps de cocció indicat del iogurt a l’envàs de l’ampolla pot diferir del temps de cocció en una cuina múltiple. Per tant, observeu la preparació del iogurt vosaltres mateixos. Pot estar llest molt abans de les 8-10 hores.
Quan el iogurt estigui cuit, el podeu posar a la nevera en un bol, però assegureu-vos d’abocar-lo i de guardar-lo en un altre recipient.

Bon dia a tots !!!! Vull compartir els meus problemes amb tothom que posseeix una marca multicooker: (tinc un multicooker des del desembre, però el propietari de mans terriblement tortes va trigar 2 mesos a arruïnar el cassó. A la part inferior del meu cassó, es van formar 2 petits punts, al principi vaig pensar que estava alguna cosa encallat, vaig provar No el vaig poder rentar, vaig veure millor que es tractava d’un dany superficial,aquests punts s’assemblen a l’acció quan es prem el plàstic amb una agulla, és a dir, sembla que es premen :( vull dir de seguida que ningú va pujar a la cassola amb cap objecte metàl·lic, només una espàtula de silicona i un joc de plàstic a la cassola, ja que ningú més s’hi acosta excepte jo. Si només es ratllessin els ossos de la carn .... i em costa imaginar-me com es poden deixar aquests punts. En general, em turmenta la pregunta, puc fer servir el meu cassó o l’he espatllat i necessito comprar-ne un de nou ??? Estic molt disgustat perquè visc lluny de Moscou i simplement no el puc comprar, si us plau ajuda amb consells !!!

Bona tarda.
Podeu fer servir el bol, no us recomanaria comprar-ne un de nou.
Però si de sobte aquests punts augmentaran o desprendran el revestiment, escriviu. Definitivament, l’ajudarem a resoldre el problema.

Noies, una pregunta. Quan es prepara el iogurt amb tapes o no?

Noies, una pregunta. Quan es prepara el iogurt amb tapes o no?

No cal cobrir.

[Maina,]

Noies, una pregunta. Quan es prepara el iogurt amb tapes o no?

Maina, Sempre tapo els pots amb tapes, per tal d’evitar la condensació, la meva opinió és que això és més fiable.

[Luysia]

Hola a tothom! Bé, finalment va passar, va arribar a mi, el meu marit va prendre una olla miracle a Autotrading el divendres al vespre. Com era d’esperar, es va descongelar durant 3 hores, es va rentar i es va bullir amb llimona.
El plat de debut era un pastís de xocolata amb impregnació de xocolata ... Va resultar molt saborós, però en absolut tan elegant i alt com el de Luysia... Dissabte vam marxar a un casament amb amics i la historieta va descansar tot el dia
Diumenge, per esmorzar, vaig remenar una truita de 6 ous, tomàquets cherry, salsitxes i formatge, però alguna cosa es va molestar, no va pujar gens, o més aviat va pujar, però quan vaig obrir la tapa, em va caure immediatament ((((.
Per dinar vaig fer un allotjament basat en "Solyanka of the Lazy Hostess" deliciós, el meu ho sabia gairebé tot.
I el meu marit navega a la nit buscant un pastís de dibuixos animats CAM , Ja dormia, al matí ho van provar, va resultar ser tendre, només que no afegiria farina a la nata, però va decidir no desviar-se de la recepta

[malena,]

malena, Enhorabona per la cuina lenta! Ja s’han preparat tants plats, ben fets!

No us desanimeu si no surt de la imatge dels altres. Feu les vostres pròpies modificacions a les receptes del temps de cocció i de la quantitat de productes, perquè, per exemple, la farina d’un altre fabricant pot necessitar més o menys.

[Maina,]

Maina, Sempre tapo els pots amb tapes, per tal d’evitar la condensació, la meva opinió és que això és més fiable.

No tenia condensació com a tal, ni a la tapa ni al iogurt

No tenia condensació com a tal, ni a la tapa ni al iogurt

No hauria de ser en aquest mode, perquè l'evaporació de l'aigua és tan feble que el condensat no té d'on provenir.
Com a referència: la separació de vapor detectable visualment de l'aigua comença a 80 graus.

Diumenge, per esmorzar, vaig remenar una truita de 6 ous, tomàquets cherry, salsitxes i formatge, però alguna cosa es va molestar, no es va aixecar del tot, o més aviat es va aixecar, però quan vaig obrir la tapa, em va caure immediatament ((((.

És més deliciós fer una truita amb crema de llet en lloc de llet. Per evitar que caigui, cal recordar una regla. Quants ous poseu, tantes cullerades de sopa amb crema de llet. No cal batre, només cal barrejar bé amb una forquilla.
Avui, doncs, estava preparant una truita de 2 proteïnes (sobrant de coure) + 1 ou. El total és igual a dos ous. Poso 2 cullerades de 15% de crema de llet.

Miro, per què és aquesta truita blanca? I després vaig llegir que conté moltes proteïnes.

Com que sóc el propietari, poques vegades faig tot això, així que estic esclatant per compartir els meus modestos resultats en el desenvolupament de Brandochka. Fins que no vaig perdre l’interès pel nouvingut, vaig cuinar magdalenes com a rutina, vaig coure tres peces en tres dies, el meu marit va dir que a aquest ritme ens convertiríem molt ràpidament en una família d’homes grossos.

El primer, Zebra, com he escrit més amunt, va anar completament a la paperera, ja que després de llegir la recepta de les instruccions, heu de llegir-la en aquest fòrum perquè la gent intel·ligent ja ho ha comprovat i identificat abans

El segon amb pomes es va trobar a Internet anomenat Baba Yaga:

en el context:



es va coure amb èxit, es va menjar ràpidament i em va empènyer al tercer cupcake exprés amb llavors de rosella per prendre el te

(No vaig tenir temps de fer una foto)



ja que la massa és blanca en aquest cupcake, la part superior de la llum es va notar especialment, ja que li vaig donar la volta; aquesta és una història independent, perquè tenia por de cremar-la, aleshores vaig fer aquest truc 4 vegades, com aquell mico, no va ser sense cremades
va resultar ser una taca humida, tal com he entès per la lectura anterior del condensat, que va aconseguir degotar en obrir-se, aquí es pot veure:

i tot estava cuit i estava deliciós, molt bona Brenda!

Oh, espero haver inserit tot correctament.

És més deliciós fer una truita amb crema de llet en lloc de llet. Per evitar que caigui, cal recordar una regla. Quants ous poseu, tantes cullerades de sopa amb crema de llet. No cal batre, només cal barrejar-ho bé amb una forquilla.
Avui, doncs, estava preparant una truita de 2 proteïnes (sobrant de coure) + 1 ou. El total és igual a dos ous. Poso 2 cullerades de 15% de crema de llet.

Oh, que bonic i delicat de mirar. Pel que fa a la crema agra, gràcies, la prendré sota control, ja ho saps, vius i aprens, no l’he afegit mai, només llet o nata.

Noies, si us plau aconsella. Vull anar ara a comprar cors de pollastre per al brou (bé, m’agrada molt l’acollida). Però només estan congelats. I a la caricatura en quin mode es pot descongelar i quant de temps?

[malena,]

malena, si n'hi ha, faria servir un microones per descongelar.

Només heu de descongelar els bolets al programa de vapor.

Sí, l’actual descongela d’alguna manera maldestre, de vegades es descongela des d’un costat, de l’altre ja està preparat.

Només heu de descongelar els bolets al programa de vapor.

Quant de temps es triga? Els cors, probablement, seran llargs.

Quant de temps es triga? Els cors, probablement, seran llargs.

Proveu-ho i ho sabreu. Els meus bolets es van descongelar ràpidament.

Descongeleu la carn picada manualment a 40 *, aproximadament 0,5 kg en 1,5 hores. Intento utilitzar el microones només com a últim recurs, resulta desigual.
Quan es fa al vapor, resulta que no es descongela gens, llevat que tingui pressa.

Descongeleu la carn picada manualment a 40 *, aproximadament 0,5 kg en 1,5 hores. Intento utilitzar el microones només com a últim recurs, resulta desigual.
Quan es fa al vapor, resulta que no es descongela gens, llevat que tingui pressa.

Si el producte es fregeix encara més, és molt bo descongelar-lo per "vapor".

[Blat sarraí amb bolets]

Blat sarraí amb bolets

Si el producte es fregeix encara més, és molt bo descongelar-lo per "vapor".

Això és el que he trobat sobre això: "Quan la carn es descongela massa ràpidament, grans cristalls de gel esquinquen el teixit muscular, deixant-lo massa fluix. Com a resultat, augmenta la pèrdua de suc de carn, que conté molts nutrients". En general, es creu que és millor descongelar-lo ràpidament al microones o a la nevera durant molt de temps, només així es conserva el màxim de propietats útils.
"No cal descongelar: sopes, goulash, peix, marisc (afegiu-los a la paella al final de la cocció), plats de pasta, verdures, pa. Es poden cuinar petits daus de carn i peix sense descongelar (després es descongelaran i es cuinaran immediatament), però primer s’han de descongelar les peces grans ".

[PLOV amb pollastre]

PLOV amb pollastre



Talleu la ceba a mitges anelles i fregiu-la amb oli vegetal fins que estigui daurada.
El filet de pollastre, tallat a trossos petits, es va afegir a la ceba i es va fregir força, de manera que només agafés amb mantega.
Tan bon punt la carn va assolir les condicions desitjades, vaig afegir les pastanagues tallades a tires, ho vaig barrejar tot i, amb la tapa tancada, vaig guisar durant 5 minuts, remenant diverses vegades.
Després vaig afegir condiments tradicionals de pilaf zira; nabiu; cúrcuma; pebre negre; sal.
L’arròs, rentat amb aigua neta i remullat tot fregit, es posava acuradament al voltant de tota la circumferència del bol.
Aboqui aigua calenta, en una proporció d'1,5 st / arròs múltiple a 6 st / aigua múltiple
Al final del programa "arròs", es va barrejar el pilaf, es va recollir en un portaobjectes, es va posar un cap d'all al mig i es va deixar a la calefacció durant 30 minuts.

Descongeleu la carn picada manualment a 40 *, aproximadament 0,5 kg en 1,5 hores. Intento utilitzar el microones només com a últim recurs, resulta desigual.
El vapor no és una descongelació gens suau, excepte quan té pressa.

Aquí, aquí, també hi participo desigualment. Però, de totes maneres, vaig llançar els cors a la micra, perquè després els he de cuinar.

[VS NIKA]

VS NIKA, oh, quin deliciós pilaf, daurat. I la carn que hi ha és de pollastre?
Aquí sóc una carbassa, s’ha de llegir atentament el nom

[VS NIKA]

VS NIKA, oh, quin deliciós pilaf, daurat. I la carn que hi ha és de pollastre?

Escrit: PLOV amb pollastre

Aquí, aquí, també hi participo desigualment. Però, de totes maneres, vaig llançar els cors a la micra, perquè després els he de cuinar.

Noies, una mica fora del tema.

Al microones, els productes S’han de girar i barrejar durant la descongelació.

La meva micra en mode de descongelació emet un so diverses vegades durant el temps establert i recorda: "Obre i barreja".

Per a mi, descongelar i escalfar és, sens dubte, un micro.
Si no us fa mandra remenar un parell de vegades, es descongela perfectament.

Si no us fa mandra remenar un parell de vegades, es descongela perfectament.

Per tant, si es tracta d’un tros de carn gran, només es pot capgirar, però fins al punt, les vores es poden assecar fàcilment.

Em disculpo per haver-me perdut, tinc problemes amb la càmera i no vaig cuinar res de nou, vam passar quasi tot el mes a les farinetes. Ahir acabo de fer una cassola amb un gall dindi. La foto serà més tardana.
Pit de gall dindi picat i cuixa, barrejat amb dos ous, patates ratllades i formatge. Manual 150gr. 1 hora. El resultat és deliciós!

[VS NIKA]

VS NIKA, un pilaf tan deliciós. Ho faré. No vaig venir aquí durant dos dies a propòsit. per no turmentar-se amb una pregunta. què cuinar. Perquè ho vull tot. M’afanyo de l’un a l’altre, fins i tot vaig fer un pla de cuina, però després vaig veure el pilaf i vaig anar a revisar l’horari.
Germana, gràcies pels consells sobre cigrons, ja comprats. Entrenat amb pèsols.
He cuinat puré de pèsols, trossejat sense remullar, una proporció de 2 tasses de pèsols per 2,5 cullerades. aigua per extingir durant gairebé una hora. Però el puré de patates em va semblar avorrit i vaig començar a afegir-hi notes índies. Vaig fregir la ceba, vaig afegir comí, all, pebrot picant i, per descomptat, vaig fregar el gingebre. Tot això es va afegir als pèsols 10 minuts abans del final. 5 minuts abans del final, vaig salar, els pèsols es bullien en puré de patates. Va resultar deliciós i aromàtic.
Ara en un cassó amb adob hi ha un tros de vedella i està pendent de coure segons la recepta VS NIKA, porc cuit al forn amb molt d’èxit

[mamba,]

No hauria de ser en aquest mode, perquè l'evaporació de l'aigua és tan feble que el condensat no té d'on provenir.
Com a referència: la separació de vapor detectable visualment de l'aigua comença a 80 graus.

mamba, Has utilitzat tu mateix el programa de iogurt?
Vegeu què passa a la tapa després de tres hores del programa de iogurt.

[VS NIKA,]

VS NIKA,

mamba, la humitat realment entra, no tant, però encara hi és.

Aquí teniu la meva primera experiència:

20. Iogurt en pots

Al cap de 8 hores va resultar el iogurt. Però em contundent, calia tapar els pots ...

I així, una mica de condensat de la tapa del multicooker va entrar al iogurt ...


Iogurt al matí des de la nevera.

[VS NIKA]

VS NIKA, potser la quantitat de condensació depèn de la llet, definitivament no tenia tantes gotes, és clar que la tapa no estava seca, però no com la vostra. Potser té alguna cosa a veure amb el fet que vaig abocar iogurt a la llet sense escalfar (temperatura ambient).

[VS NIKA]

VS NIKA, potser la quantitat de condensació depèn de la llet, definitivament no tenia tantes gotes, és clar que la tapa no estava seca, però no com la vostra.Potser té alguna cosa a veure amb el fet que vaig abocar iogurt a la llet sense escalfar (temperatura ambient).

Moroshka, això no està relacionat amb la llet, ja que faig iogurt en pots amb tapa. Aboco llet a temperatura ambient en pots i els poso en aigua freda.

Aquesta condensació no em molesta gens, de manera que no continuaré més aquest tema.

[mamba,]

mamba, Has utilitzat tu mateix el programa de iogurt?
Vegeu què passa a la tapa després de tres hores del programa de iogurt.

Us demano perdó, em vaig posar malalt i, per tant, no vaig posar iogurt durant molt de temps, de tant en tant prestaré molta atenció ja per curiositat despertada

Noies, avui he preparat iogurt a partir de massa seca, diré que hi ha un condensat realment allà, però no gaire i és millor tancar els pots. Només cal que digueu als fabricants que facin canvis o addicions a les receptes que s’escriuen a les instruccions, diu que tot es col·loca directament al bol múltiple i, a continuació, tanqueu-lo, no el tanqueu, degotarà una vegada i, si heu cuinat sopa de col abans del iogurt, absorbirà l’olor, així que crec que hauria de ser recomanable. per cuinar en un recipient, tanqueu i mengeu petits pots tan convenientment i ja està.

Feia iogurt en un bol. Res feia olor ni degotava. Per què aquest pànic? Elaborat amb llet freda.

Feia iogurt en un bol. Res feia olor ni degotava. Per què aquest pànic? Elaborat amb llet freda.

I no hi ha pànic, va preguntar l'home, li van respondre.

La conclusió es suggereix quan es cou en aigua i en pots, és a dir, condensació, aparentment a causa de l’aigua, i després és millor tapar els pots. I si cuineu directament al bol, el condensat no degoti, no en surt llet.

La conclusió es suggereix quan es cou en aigua i en pots, és a dir, condensació, aparentment a causa de l’aigua, i després és millor tapar els pots. I si cuineu directament al bol, el condensat no degoti, no en surt llet.

Pot ser. I si s’aboca llet en un bol fred, sense escalfar-lo, tampoc no hi ha lloc per a la condensació.

La primera pregunta sobre aquest tema va ser si era necessari tapar els pots amb tapes.