Revisió i proves de fabricant de pa Binatone BM-2169

Mcooker: les millors receptes Fabricants de pa Binatone
Escrit per Administrador   

Revisió i proves de fabricant de pa Binatone BM-2169

La màquina de fer pa té forma ovalada, elegant i negre. Un punt molt significatiu és que la x \ n amb la tapa aixecada s’instal·la lliurement a la taula sota els prestatges penjants.
Paelles (safates) de metall fos, tefló negre revestit a l'interior. Les galledes són fàcils d’introduir i mantenir ben fortes quan es pasten.
Una galleda gran sembla una forma tradicional de pa i dos ganivets (pales) per pastar, cosa molt convenient per a aquesta forma de galleda: la massa s’enrotlla completament en una bola, no hi ha farina sense barrejar al fons.
Una agradable addició és la presència de dos cubells (safates), que permet triar opcions per coure pa (grans o dos petits). A més, podeu coure dos pans petits alhora, de 500 grams cadascun, diferents segons la recepta. Per exemple, pa de mantega per al te i pa de sègol de blat.

El fabricant de pa només ha estat provat per coure pa.
Instruccions fàcils de llegir per a la màquina de fer pa. Receptes de pa senzilles i assequibles.
El fabricant de pa es carrega ràpidament i està ràpidament preparat per pastar i coure.
La màquina de fer pa té una funció d’arrencada retardada, que us permet marcar productes al vespre i preparar el pa per esmorzar.
Una funció molt còmoda de "Forn de cuina casolana": quan vostè mateix, en mode manual, regula i programa els processos de pastar, provar i coure segons el temps i el nombre d'etapes de cocció del pa. El procés de cocció en totes les etapes es realitzarà automàticament.

Vaig coure el pa segons les receptes que es donen a les instruccions de la x \ n - per a delit de l'usuari, van resultar ser "correctes", el pa es va obtenir la primera vegada. És molt convenient escollir el color de l’escorça del pa i la mida del pa, en funció del volum dels productes posats: 900, 1100 o 500 grams de pa.

Vaig coure els següents pans a partir de les instruccions:
- Pa d'ou de 450 i 900 grams,
- Pa blanc senzill de 900 grams



- Pa de gra sencer de 900 grams
- Pa sandvitx de 900 grams.
- Pa doble de 500 grams: ric i senzill

I també pa segons les nostres receptes:
- Pa de blat amb addició de 30% de grans de sègol Grossa amb brots. Pes 1100 grams.



- Pa de sègol de blat sobre cervesa - 900 grams, programa bàsic.



- Pa de blat i castanyes amb sèrum de llet,
- Mantega de pa de blat amb fruits secs,
- Pa de blat sobre mató.

A l’hora de coure, feia servir diversos productes (a més dels principals que s’indiquen a les instruccions), com ara formatge cottage, sèrum de llet, mantega i oli vegetal, mel variada, fruits secs, quefir, cervesa, most de quass.
Es feia servir llevat actiu i fresc.
Es feia servir farina: blat, sègol, gra sencer, castanyer, grans de sègol amb brots.

Amb subjecció a les regles per pastar i coure la massa (les normes bàsiques publicades al fòrum), la selecció correcta del programa, el color de l’escorça, el pes del pa: el pa sempre va ser digne, com es pot veure a les mostres que vaig presentar.

Fòrum Mcooker: les millors receptes obren dos temes BINATONE BM-2169 i Binatone BM2068 i tota una secció Binatone
que discuteix el funcionament dels fabricants de pa del model Binatone i mostra fotografies dels pans que he provat.

 


Fòrum i ressenyes sobre fabricants de pa Binatone


Instruccions per a la màquina de fer pa Binatone BM-2169   Descripció de la màquina de fer pa Binatone BM-1168

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa