Pla de set anys
Cita: Elena Tim


I! Mare, oi? I no et vaig reconèixer!

Una cosa així !!!!!! ........ i amb nosaltres !!!!
lettohka ttt
Única prova ??? Encara descansa :-) :-) :-) Encara no és matí :-) :-)
Elena Tim
I! Vaig pensar que ja feies pastissos amb pastisseria choux.
Lan, esperem el matí ...

Espera a quina hora és?
lettohka ttt
Ara tinc 3 hores 23 minuts :-) :-) :-) tot ha funcionat :-) :-) :-) :-)
Pla de set anys
lettohka ttt, Natàlia! Doncs sí, toca esculpir pastissos !!!
Generalment són molt més gustosos a la nit !!!
Elena Tim
Cita: set anys
Generalment són molt més gustosos a la nit !!!
Comprovat!
Cita: lettohka ttt
tot va funcionar :-)
Bé...
irysikf
Cita: Elena Tim
Aquí teniu el meu informe:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/ga...rpics/102831/IMG_0052.JPG
Lenusya, que belles que estan amb tu (no tinc cap dubte que estan delicioses un minut). I què és aquesta roda màgica que fa unes vores tan boniques?
I feu la massa per a pastissos de la mateixa manera que per a manti a la vostra classe magistral?
Elena Tim
Cita: irysikf
I què és aquesta roda màgica que fa unes vores tan boniques?
I feu la massa per a pastissos de la mateixa manera que per a manti a la vostra classe magistral?
Irlandès, la roda és així:
Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)
I la massa, sí, com a manty, només bruscament, ja que ja no es desplega a mà, sinó en una màquina d'escriure.
La composició és la següent:
Farina: 700 g
Ous - 2 peces
Sal - 1 culleradeta
Aigua (amb ous): 350 ml
Rast. oli - 1-2 cullerades. culleres.
Fa poc vaig començar a afegir oli vegetal a la massa per a manti, dumplings i dumplings. Va resultar que manté el suc a l’interior molt bé i no s’acreix. I s’adapta molt bé als chebureks. Ous + planta l'oli actua de manera que la massa es converteix en cruixent, però no dura ni goma, és molt fàcil de mossegar. I la superfície dels chebureks està coberta de belles bombolles.
Taia
Cita: Elena Tim
Cita: lettohka ttt des d’avui a les 04:23
tot va funcionar :-)

Bé...

I què "bé i"? Deushka havia estat fent chebureks tota la nit, suposo que s’havia acumulat ... Ara estarà al llit fins al vespre. 🔗
Elena Tim
Lan, també vaig a esculpir el segon lot. No estem plens ...
irysikf
Cita: Elena Tim
Irlandès, la roda és així:
Cita: Elena Tim
I la superfície dels chebureks està coberta de belles bombolles.
Ara buscaré tal roda
I les bombolles són molt boniques

Gràcies, Helen, per una recepta de massa tan detallada
Elena Tim
Això és ximple per a scho!
shlyk_81
Elena Tim, Helen, quina bellesa! I tot gràcies a mi. Des del segon lot, si us plau, van sortir un parell de paelles. També vaig coure dues vegades el cap de setmana. Amb una porció, tinc 24 pastes. Es va menjar el bigoti i diumenge ho vaig haver de tornar a fer))))
Elena Tim
Cita: shlyk_81
si us plau, envieu-me un parell de paelles
Enviaré les paelles, les pastes - fieh!
Cita: shlyk_81
I tot gràcies a mi
I a vosaltres, com a habitant més humil de l’elaborador de pa, el meu més profund agraïment!
Però cheburekou NE LADIES! Vaja
Zena
shlyk_81, homònim de chebureki especial, quin tipus de massa sí ???
comparteix la recepta ...
panarino
Cita: Elena Tim
I la superfície dels chebureks està coberta de belles bombolles.
Lena, no poso ous a la massa de pastissos. Creixement. oli, sí. Les bombolles seran més petites, però n'hi haurà més. La massa hauria de ser força escarpada, gairebé com els fideus. I és millor no utilitzar farina de la màxima qualitat, la fleca. Utilitzo farina d’ús general amb aquest propòsit. La massa no es trenca durant el sofregit, però la faig rodar molt fina (amb nanses, nanses) i hi ha moltes cebes al farcit, de manera que queda el suc abundant a la cheburechka. I també la massa de la cervesa és molt saborosa. Les cebes picades no amb un triturador de carn, sinó amb un ganivet (es pot utilitzar un robot de cuina) Salar i rodar bé amb un corró a la pissarra. Noies, em sap greu repetir el que tothom sap, suposo. Ensenyar a aquests professionals és l’últim
shlyk_81
Cita: Divna
shlyk_81, homònim de chebureks, quin tipus de massa hi ha ???
comparteix la recepta ...
Vaig estar buscant una massa durant molt de temps, de manera que quedés com a cheburek))) Bé, la vaig trobar, és clar, aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292609.0
shlyk_81
Cita: Elena Tim
Enviaré les paelles, les pastes - fieh!
Jo tinc moltes paelles, però no hi ha chebureks. Hauré de tornar a estar a l'estufa els caps de setmana, prendre un bany de vapor)
panarino
Cita: shlyk_81
Bé, ho vaig trobar, per descomptat, aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292609.0
shlyk_81, Zhenya, les cheburechkas tan fregides congelades i descongelades? Com es van comportar?
panarino
Sí, hauríeu de provar el vodka a la massa. Probablement la massa de cervesa és deliciosa perquè també hi ha graus
shlyk_81
Cita: Panarino
shlyk_81, Zhenya, has fregit els cheburechkas descongelats? Com es van comportar?
Encara no he fregit. Estan al congelador, esperant a les ales)))
kVipoint
shlyk_81, per a mi aquesta massa és massa grassa (((
shlyk_81
Bé, això, com es diu, no és per a tothom))) Des de fa temps desitjo aquestes pastes. Però els nostres amics estaven massa grossos. Es fan a partir de boles de massa i es fregeixen en una paella seca. Té gust i colors ...
Catwoman
Potser també necessito una màquina lipezdrichesky? I després no he comprat res des de fa molt de temps, estalvieu-me, punxeu-me amb un carlí als enllaços de les botigues, doncs, aconselleu-me quin haig de prendre al cap i a la fi. I llavors ja em feia mal el cap mentre palava el tema.
kirch
Cita: shlyk_81

Vaig estar buscant una massa durant molt de temps, de manera que quedés com a cheburek))) Bé, la vaig trobar, és clar, aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292609.0
I ara només faig pastissos segons aquesta recepta. I el que va notar. Assegureu-vos de posar només el rovell. Una vegada vaig posar un ou sencer i les pastes ja no eren tan tendres i cruixents. Aconsello a tothom, molt saborós
Katko
Hola a tothom))))
Parla’m del gurú dels talladors de fideus i de les pastes de pasta))))
🔗
Com és el model? I la botiga? hauries de confiar en ell?
Disculpeu, he llegit gairebé totes les pàgines, un guisat al cap)))) perdó si això ja s’ha debatut ...
Zena
al meu Internet estrany !!!!
ja hi havia una classe magistral de pastissos ... i quan vaig escriure el meu missatge sobre la massa, no hi havia res i ara els missatges han caigut ...
ara em desmai urgentment per sobre d'una roda ... però no la tinc ...

Cita: shlyk_81
Vaig estar buscant una massa durant molt de temps, de manera que fos com a cheburek))) Bé, la vaig trobar, és clar, aquí
homònim gràcies .. arrossegat als marcadors !!!
Zena
Catwoman, Len, vaig provar Marcato .. per descomptat que l'aconsellaré ... perfectament ... és fàcil moure la roda als modes de rodar de la massa ..... Estic encantat ...
a la botiga en volia comprar un de xinès ... ja ho vaig dir a la meva ... així que allà els rodets es movien i es separaven en diagonal ... horror ...
Catwoman
Zhen, en tinc un de xinès, em fa mandra girar el mànec, així que crec que pot ser millor amb un motor. I on vaig comprar el preu. A no ser, és clar, que m’esforci massa amb les preguntes. I després tinc un munt de petites al cap ... Ja sigui una marca ... o un atles ...
Zena
Cita: Elena Tim
La composició és la següent:
Farina: 700 g
Ous - 2 peces
Sal - 1 culleradeta
Aigua (amb ous): 350 ml
Rast. oli - 1-2 cullerades. culleres.

Lena i en quin mode la va desplegar .. a la més prima ??
Mai no he fet pastissos a la meva vida ... però els encanten els meus ... Acabo de comprar-ne de congelats i els he fregit ... però què seria jo mateix ... no ...
i el ganivet que es va mostrar .. només talla la massa no? Em sembla que en tinc un de vell similar regalat durant molt de temps i que està inactiu ...
Zena
Cita: Catwoman
, així que crec que potser serà millor amb un motor.
La cita és millor ... ambdues mans són lliures ...
L'he pres aquí ..
🔗
shlyk_81
Cita: Divna
Lena, i en quin mode la va fer rodar .. a la més prima ??
No sé què respondrà Lena, però el vaig llançar a l'Atlas a les set (només 9 posicions). Al meu parer, per a pastissos no val més.
Pla de set anys
Divna, Zhenya. També vaig demanar en aquesta botiga. Ho van enviar ràpidament. Missatgeria a casa.
Però tenen un prepagament del 100%.
Zena
Llum ... sí, tot és clar i ràpid ... Vaig enviar una foto de la factura de pagament i el mateix dia la van enviar a la companyia de transport ... i el transport baix de proa es va lliurar de manera ràpida i segura ...
Katko
fer una comanda a marcato, oi?
Lettera
Cita: katko
Parla’m del gurú dels talladors de fideus i de les pastes de pasta))))
🔗
Com és el model? I la botiga? hauries de confiar en ell?
Les primeres cinc pàgines parlaven d'aquesta botiga i dels seus clons ... No inspira confiança
llegiu des d’aquí
Katko
Lettera, moltes gràcies .. així que semblava que en algun lloc no veia res de bo ...
queda el marcato i el tallador de fideus ru ... probablement ...
Elena Tim
Cita: Divna
Lena, en quina manera ho vas desplegar.al més prim ??
El meu cotxe té 6 divisions de gruix. El més gruixut és de 6. Arribo a 2 i prou. En cas contrari, la massa quedarà massa fina.
Cita: Divna
el ganivet que es va mostrar .. només talla la massa no?
Sí, Zhen, només talla. Sí, sobsno, i no hi ha problemes especials. No cal agafar un Cheburek a les mans per enganxar-lo, pressionar les vores a la taula i rodar-lo amb una roda, ja està!
Gata
Sembla que vaig decidir (durant quant de temps) - agafaré l’Imperi - Tinc moltes ganes de fer ñoquis, he trobat 2 opcions: una: un joc complet amb un motor i dos talladors, la segona, un manual i un motor separat. Per separat, tres-cents copecs són més rendibles. La diferència entre les màquines és que la que és més cara s’indica a l’especificació: dos parells d’eixos. Per què la pasta de pasta necessita dos parells d’eixos rodants, tal com ho entenc, els eixos no són del tot clars per a mi, però no n’estic especial, és la meva primera màquina d’aquest tipus. O d'alguna manera millora radicalment el rodament o què? O és tot així? Em posaré en contacte amb la botiga, però podríeu fer una ullada als vostres cotxes? Una cosa que estic confós
elly1
Noies! Algú sap si el motor de la màquina de pasta Norpro s’adapta a les làmines de pasta Marcato?
Zena
Cita: katko
fer una comanda a marcato, oi?
Aconsellaria portar-hi

Elena Tim, Lena, gràcies per les respostes ... .. realment vull fer ..
Gata, però podeu posar enllaços aquí, miraríem ...
Pla de set anys
katko, Katerina. En un tallador de fideus. També vaig prendre ru. Però això va ser fa tres anys i el lliurament es va fer a Moscou. També el van portar ràpidament.
Però només hi tenen un Imperi. En Marcato, tenen respectivament Marcato i no gaire Imperi. Per tant, heu de mirar allò que hi ha disponible allà on.
Bona sort!
Catwoman
És poca cosa, comprar o no i quina ...
Pla de set anys
🔗
Aquí hi ha una altra botiga. Els preus encara són antics. Acabo de rebre una carta d’ells.
També vaig demanar allà, però el producte que necessitava no estava en estoc.
Però es van posar en contacte amb mi immediatament, van dir que tan aviat com apareguessin les mercaderies tornarien a trucar immediatament.
Tenen molts punts de recollida a Rússia i paguen el lliurament.
Pla de set anys
Cita: Catwoman
I després tinc un munt de petits al cap ... Ja sigui una marca ... o un atles ...
Lena, Markato és una empresa i té dos models: Atlas / que té talladores extraïbles per a fideus / i Ampia / que té talladores que no són extraïbles, va en un monòlit /
Si us serveixen dos amples de tallar fideus / aquest és el que estàndard, vénen tant extraïbles com no extraïbles /, llavors podeu agafar l’Ampia.
I si teniu previst comprar esquers addicionals d’una amplada diferent o per a raviolis, és clar que hauríeu de prendre Atlas, on es poden canviar els esquers.
kVipoint
Pla de set anys, gràcies pel consell, amic !!!
Pla de set anys
kVipoint, Vita! Sempre feliç d'ajudar!
kiki99
Hola noies! Fa temps que estic al fòrum, però no escric, però, bàsicament, llegeixo. Va moure's entre l'Imperi i Marcato durant molt de temps. Sóc un consumidor d’holic. Per tant, vaig decidir per mi mateix comprar l'Empire Titanic sense motor + un accesori de nyoquis i Marcato amb un motor, però més tard, quan la taxa de l'euro caigui una mica. He comprat l'imperi aquí, si algú necessita:
🔗
Els preus del lloc web són vàlids, el lliurament a Moscou és gratuït.

Marcato volia assumir-lo. En parlar amb el gestor, va resultar que el preu del lloc web del decret és inferior al que realment venen. Calculen el preu en funció del tipus de canvi de l’euro. El seu tipus de canvi de l’euro està clarament sobrevalorat. En el moment de la trucada, eren 72 rubles i comptaven 80 rubles per 1 euro. Quan se'ls va preguntar sobre el preu dels talladors de fideus en euros, van respondre vagament que eren uns 160. Lliurament al punt de recollida a Moscou a la regió de 480 rubles. Després de comptar i pensar, vaig decidir demanar a Marcato més tard i, molt probablement, a llocs estrangers.

Vull donar les gràcies a tothom per compartir el vostre coneixement i informació útil.
quil
Vaig demanar un cotxe per demà, però tot i així vaig decidir no agafar-lo, bé, vull un model 700 com el de Lenka, si algú vol demà, hi haurà 2 vehicles fallits del model 650, una unitat elèctrica, 7500 cadascun, avui aquest és el preu més barat de Moscou. Dono un enllaç si algú ho necessita
🔗 (diu allà sota l'ordre, però en realitat es portaran 2 cotxes a l'empresa dilluns per recollir-los a la tarda al Falcon).
Catwoman
Eh, Irina, si estiguessis més a prop, correria i me n’agafaria una per l’any nou.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa