Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Jo també ...

Ahir no ...

Fins i tot l’any passat ...

Encara no el puc cuinar ...

Germana! Per què no cuines?
Ei, potser ho estrenyem.

I a mi m’agrada la funcheza, preparo la salsa (fregir), fregiu les cebes i els alls, després afegeixo la carn de pollastre en tires, sofregiu fins que estigui daurada i aboqueu la salsa de soja sen-sey al gust, afegiu espècies al gust, aboqueu la funcheza amb aigua bullint durant 5 minuts, després posar a la salsa, barrejar, deixar que facin amics i menjar deliciosament, potser no és correcte, però cuinem així. I mai no vaig agafar una benzinera ja feta, bé, aquests additius electrònics.

No havia pensat en la salsa de soja. Probablement fideus foscos després?

Chuchundus té receptes divertides! Pregunta-li: és una especialitat de la cuina coreana.

Funchoza amb carn i verdures (com es cuina a Àsia Central) (Chuchundrus)



Chapche (funcheza coreana) (Chuchundrus)

[vedmacck]

vedmacck, Tanya, amic Aquí hi ha bones opcions. Gràcies.

Però aquesta fruncheza no em va agradar

Lyuda, has provat la recepta de Chuchundrus? Abans, també pensava que no m’agradava ...

Noies Hi ha programat un esdeveniment el dissabte (coneixent la família del nuvi). Vaig comprar aquest amb què farcir-los?

[Svetlana-taronja]

Svetlana-taronja, mireu les receptes de dopleta. Allà hi trobareu farcits dolços i salats. I un disseny molt interessant. Els familiars del nuvi entendran immediatament quina és una amfitriona meravellosa que sou!

[taronja]

taronja, Hi poso:
1. Pastanagues fresques ratllades més formatge més all, maionesa
2. Amanida de cranc: pals de cranc, ou, blat de moro, maionesa
3. Paté de fetge de fabricació pròpia
I altres amanides, només cal que les poseu a cistelles abans de sopar, i no amb antelació, en cas contrari es posaran en remull. No hi poso dolços, ja que encara no funcionava

[iris. ka]

iris. ka, funcheza per als mandrosos: aboqueu-hi aigua bullent (com diu al paquet), mentre es mulla, tallo el pernil o la llengua o el pollastre en tires fines. Mentrestant, la funcheza es mullava. Ho barregem amb la part de carn i les pastanagues coreanes de la botiga (o casolanes). La salsa de soja és opcional, no la valorem molt.

[gala10]

gala10Oh, el nuvi no és meu, sinó de la meva filla.
gala10, Ekaterina2gràcies noies

Plora des del cor literalment !!! Les noies ajuden! Al nostre lloc vaig veure una recepta de carn de iugos, i no vaig tenir temps de desar-la, vaig haver de deixar urgentment Internet (estava a la feina). Llavors no podia recordar ni l’autor ni el nom exacte. Recordo l’essència que cal fregar un tros de carn amb sal en un cassó, posar-hi trossos de mantega, abocar-hi la carn, afegir aigua i FILAT. Em van prometre que les aromes em tirarien el cap. Pliz, noies, algú se'n recorda ...

Carn segons la recepta de principis del segle passat (Gasha)


Potser això?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natusik !! Vine, et besaré !!! Desat literalment! Ja he anat a g all, probablement el que hi ha malament en el motor de cerca va martellar. Gràcies, carinyo !!!

ho he intentat

Noies, després de coure la Pasqua, tinc 5 trossos de llimona sense ralladura. Els vaig congelar. Ara crec que és millor utilitzar-lo. Es pot fer una beguda, però el mar encara té compotes. Potser algú suggerirà alguna cosa interessant.
I digueu-me, algú pot tenir una recepta d’esmalt, on s’utilitzen proteïnes en grams. Tinc tota una tassa de proteïnes. L'esmalt és molt necessari, però no és realista mesurar per la peça.

[Tumanchik]

Tumanchik, Em quedaven vuit llimones calbes i vaig coure aquest pastís (vaig convèncer el client) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0... De la resta de llimones vaig preparar una beguda, que vam escoltar ahir feliçment a la casa!

Ir, refrescant alguna cosa, a la competició
Pastís de llimona? Lliureu la base amb un farciment: llimones pelades enrotllades amb sucre, només traieu les llavors. Alguns fins i tot es desplacen amb la pell.

Ir, refrescant alguna cosa, a la competició

millor mort

Base de sorra amb farciment - llimones pelades enrotllades amb sucre

bé, com a opció. actual estan congelats: donaran molta aigua. el pa de pessic no es pot calcular

Escampeu lleugerament la base amb midó, i no fa por. Ni tan sols una mica possible.

Escampeu lleugerament la base amb midó, i no fa por. Ni tan sols una mica possible.

D'ACORD. qui més et dirà què?

Irlandès, vols fer sucre de llimona?

Cosa !!!

Irlandès, vols fer sucre de llimona?

Cosa !!!

tarda Inna - CONGELADA! M’ho hauria d’haver plantejat

Sóc marusia. perquè es volia esclerosi

Per cert, el sucre congelat s’obté del congelat ...

Per cert, el sucre congelat s’obté del congelat ...

vaja! llença’m allà

M’uneixo a la pregunta: què és aquest sucre?

morera ell https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8743.140

L’he vist! Però ho vaig oblidar!
Una bona manera de conservar les llimones. Es pot dir llimonada concentrada

I estem actuals engolit va engolir 3 litres ... fins i tot tristament sense ell ara

va engolir 3 litres

amb un passeig glaçat?

[Tumanchik]

Tumanchik, Em quedaven vuit llimones calbes i vaig coure aquest pastís (vaig convèncer el client) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0... De la resta de llimones vaig elaborar una beguda, que vam treure feliçment ahir a la casa!

Svetik, ja que aquest missatge vostre es va lliscar! Gràcies pels consells, no he entès l’actualitat: tot és amb ganes

[Irisha]

Kroshik diu que muntarà
Estic d'acord amb ella Irisha, fer

gràcies noies. i digueu-me la cobertura perquè no s’esfondri a les proteïnes

Svetik, ja que aquest missatge vostre es va lliscar! Gràcies pels consells, no he entès l’actualitat: tot és amb ganes

No només hi ha ganes, sinó que no les he posat, les llimones són calves! Hi ha una pila de 0,5. suc de llimona i 0,25 pila. lim. suc, POC? Al client li va agradar molt el pastís, el van moldre a l’oficina i van recollir les molles! Hi posaré una foto.

Noies, digueu-me quin tipus de galeta puc coure així? Per enrotllar-lo en un rotlle i perquè no s’enganxi a la graella?

TatyanaSa, em sembla, greix. Millor encara, obtingueu la vostra recepta de neules. Es pot belga, però no sorra, sinó suau.
Segons la meva experiència, les neules són més suaus si la recepta conté llet, crema de llet o un altre líquid. I si només els ous, el sucre, el greix i la farina són més nítids.

Això resultarà panellets amb nata, però voleu un rotllo de galetes. Noies, pamagita!

[Tatyana]

Tatyana, i al forn? Aquí hi ha moltes receptes de rotllos. O a la graella?

Irin, és més ràpid a la graella. Un dos i fet.

[TatianaSa]

TatianaSa, em sembla que tot el tema no es troba a la recepta, sinó en una lubricació completa amb una composició antiadherent.

Ho intentaré. S’enganxarà, així s’enganxarà.

Irin, és més ràpid a la graella. Un dos i fet.

El rotllo de galetes Tortyzhkin és molt ràpid: es cou al forn durant un màxim de 4 minuts, a més de pastar-lo amb un potent pastador durant 5 minuts. Aquí teniu MK:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23104.0

[Tatyana]

Tatyana, I sota la imatge es signava que es tracta d'un galet? En cas contrari, em recorda una neu gruixuda ...

Noies, potser algú sap cuinar productes de cítrics per tal que la gelea sigui transparent i hi hagi una pell fina com les serps.
Es venen a les botigues.
Vaig intentar fer-lo amb suc. Vaig afegir gelatina, però d'alguna manera no es va congelar i, en conseqüència, van beure com un fantasma. Però vull un Transparent

No puc dir de la pell de les serps primes. Però hi ha aquestes gelatines al lloc: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186540.0
I aquí teniu un pastís https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25746.0
A més de les pròpies receptes, hi ha molta informació útil a la discussió, llegiu-la.
Crec que no heu tingut èxit pel fet que la gelatina es va diluir molt. No sempre es pot creure el que hi ha escrit als paquets. Preneu les proporcions d’aquestes receptes i tindreu èxit.

Vaig fer una melmelada així, però sense gelatina, amb pectina i agar.No hi ha recepta. El sucre va prendre gust i els espessidors en proporció, tal com s’indica a l’envàs.

[Melmelada de taronja]

com cuinar confit de cítrics perquè la gelea sigui transparent i quedi una pell fina com les serps

Melmelada de taronja

Natasha, al meu parer, això és exactament el que busqueu:

Melmelada transparent i lleugera que recorda la gelea de taronja amb trossos de ratlladura.

Noies, molta gent fa pastissos de melmelada. No amb melmelada, sinó amb melmelada. En tinc molta, però sortirà als pastissos. Com espessir-lo? Escalfar en una tassa i midó allà? quant necessites?

[Melmelada de taronja]

Melmelada de taronja

Natasha, al meu parer, això és exactament el que busqueu:

Gràcies! Això. Ho intentaré.

[iris. ka]

iris. ka, res funcionarà amb la confitura líquida. És que no tothom separa clarament la melmelada i la melmelada; per a molts, la melmelada és ambdues coses.